重庆旅美食-重庆旅美食图片

1. 重庆朝天门有什么美食？
2. 重庆酉阳有什么特色小吃？
3. 重庆红酒配什么小吃最佳？
4. 重庆大足十大名小吃？
5. 重庆的美食，你想学哪些？

重庆朝天门有什么美食？

说到重庆作为一个地地道道的重庆人不得不说我们大重庆的美食啦想到这里口水直流，重庆最出名的麻辣火锅麻辣鲜香好吃的不得了。还有酸辣粉，辣子鸡，啤酒鸭、毛血旺、麻辣烤鱼等。这些都是重庆的美食如果到了重庆不去品尝一下这些色香味俱全的美食就妄为重庆走一趟了。如图

重庆酉阳有什么特色小吃？

　　重庆酉阳的特色小吃有乌羊肉干、油茶汤、土家酿豆腐、酉阳罐罐鸡、酉阳板栗糕、麻辣牛肉片、火炕腊肉、油香儿、绿豆粉、米豆粉、豆腐鱼、麻辣洋芋。

　　酉阳板栗糕是重庆酉阳的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用板栗为主要原料，***用土家传统工艺精致而成，所制作出来的板栗糕口感细腻、醇香爽口、入口即化、老少皆宜，是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品。

酉阳是一个山清水秀，土地肥沃，物质丰富盛产许多人间美味的物品，酉阳最好吃的是又麻又辣又香的人见人爱的，切了一小块四四方方的，吃的时候放奌已经自制好的辣椒的米豆腐，到了酉阳就听见喊的米豆腐和香喷喷的羊玉饭，又滑又有劲道的红苕粉

土家酿豆腐、板栗糕、麻辣牛肉片、火炕腊肉、油香儿、绿豆粉、米豆粉。

酿豆腐：这又是一道土家族的传统菜肴。据传，明代时的酉阳宣慰使冉玉岑就曾以此酿豆腐为主菜招待过前来巡视的朝廷大臣文安。这道菜的制作方法为：将新鲜的老豆腐切成三角形，分别在其侧面划一小口，将事先备好的加有葱、蒜等佐料制成的猪肉馅夹进去，放入油锅炸黄后，再投入汤锅内煮沸，最后加少许菠菜或黄心***、葱、蒜、姜等同煮片刻，便可食用。

土家酿豆腐。

传统特色小吃，土家酿豆腐有着悠久的历史，在明朝时期就已经非常出名了。其制作方法并不复杂，选用鲜肉、豆腐为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酿豆腐清香扑鼻，入口味鲜，营养丰富。

重庆红酒配什么小吃最佳？

一般喝红酒可以陪奶酪或蛋糕饼干，搭配食用口感更顺滑，同时奶酪也可以补充钙。如果不喜欢吃甜品，也可以配鱿鱼丝，牛肉干之类的，搭配食用更营养，口感也更香醇。

红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

重庆大足十大名小吃？

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。那个味道做出来特别的舒服，也特别的香，慢慢咀嚼起来还有回味悠长，并且大足人民最喜欢的是吃这道菜的时候配上一碗豆浆，简直就是这道菜的标配了，吃完之后一天都是精神抖擞的。

田凉粉产于三驱镇，历史悠久，现有年的历史，可称之为田家几代人共同创造的绝活。

重庆的美食，你想学哪些？

重庆，一提起这个地方我想大家首先想到的就是火锅了吧，其实重庆不只是有火锅哦，还有着许许多多的特色美食

1、重庆火锅

重庆的特色美食不用说了吧，第一位的肯定就是我们的重庆火锅了，重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

2、重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜，重庆小面是重庆面食中最简单的一种，重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

3、酸辣粉

酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

4、烤鱼

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

5、毛血旺

毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味，麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。