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1. 农村俗语说“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大屁股”是什么意思？剪落酸是什么鱼呢？

农村俗语说“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大屁股”是什么意思？剪落酸是什么鱼呢？

在农村有着关于生活当中各种各样的俗语，然而今天这一句俗语让我觉得非常有趣，因为这句话在我小时候就经常听到有人这样讲过，那么今天我就把这句“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大***”的俗语到底蕴藏着什么意思，针对此问题我也结合着自己长期在农村生活费的经验来讲一讲。

“吃鱼要吃剪落酸”

想必大家都会在中疑惑鱼我吃过也见过，可是这剪落酸到底是什么呢，其实这里的剪落酸指的就是一种鱼，也是泥鳅的一种叫“刀鳅”，那么之所以叫它剪落酸那是因为是一种当地的叫法，由于其外貌特别像剪刀，而且其背上还有很多的小刺，再加上这种鱼体内含有很多的酸性营养物质，因此当地人唤它为“剪落酸”所以很多人都喜爱吃它。

不过这种鱼类在我们那里叫刀鳅，这种鱼的生命力也特别强，一般一条刀鳅的寿命是在6年左右，小的刀鳅长的特别像泥鳅一样只有10几克重，大的刀鳅有2斤重，不过像2斤重的刀鳅甚至少见，如果能够捉到它的话，就凭其营养价值高，那么一定可以卖个好价钱。

“娶老婆要娶大***”

这一句其实有一些不符合实际，甚至有一些浮夸，但是就是这样一句话让很多人在以前找对象的时候都要过这一关，因为以前的人总是认为***大的老婆能生儿子。

其实放在现在来说这是不科学的，因为***大和生儿子还是生女儿是没有任何关系的，因此我们一定要站在正确的立场上来看待和认知这一现象，因为大***和小***都是身体生长的情况所造成的，不能以此来判断其生儿还是生女。

综上所述:

农村的每一句俗语当中都有其含义，这些含义都是老一辈人生活经验的归纳总结，但是我们在认识这些俗语的时候也要结合现在生活发展才能真确理解。

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题主这句话不只是哪些传来的，这句话确实也是没听说的，不过这句话很想海南地区的一句俗语，这个在海南定安一带确实有着类似这种俗语，这些也是当地的渔民喜欢说的一句话，对于在海边生活的农民来说，自然是对吃鱼的方面颇为研究了，估计一些内陆的人对海鲜也是不太了解，尤其是在海边生活的农村对当地海里的鱼都是非常了解的，一些我们不知道的鱼名字，他们都是耳熟能详，所以在海边的人对大海也是很了解，这个是应了那句话叫“靠山吃山，靠水吃水”，这句话也是对于生活在海边和山区的农民很好的一个诠释。

对于这句话的上半句话叫，吃鱼要吃剪落酸，大家对于这个剪落酸可能有点懵，不过这个懵也是对的，一般内陆的人或者北方的人肯定是不了解的，这句话也是海南定安的一句话，剪落酸是当地的一种土话，剪落酸是一种鱼的名字，这句话的是这样说的，‘吃鱼要吃咬簝锥，娶老婆要娶大嘎吹，这个咬簝锥是一种鱼的名字，也是定安的一种鱼，当地叫“大刺鳗”，其实这种鱼属于淡水鱼，鱼的肉质也是非常的鲜美，也是当地鱼中的尚品尤其是来安定都是必须吃种这种鱼的，按照当地人讲，如果来了海南定安没吃过这种鱼的话，等于白来，也是非常遗憾的！

这里说的娶媳妇要娶到***，在定安说娶老婆要娶大嘎吹，以前在农村里由于思想比较传统，那么都是家里希望生男孩，这样感觉才是传宗接代的重要性，那么如果女人的臀部大了，那么在当地是认为是富贵相，能为家里添丁，添丁的意思也就是生男孩，那么在当地就流传开来，觉得找个媳妇就要臀部大的，这样才是过日子的女人，否则那些消瘦的女人是不被看好的，还一点就是臀部大的女人在生孩子的时候就会减少一些生产中的问题，尤其是在当地给男孩子介绍对象，那么都是已臀部大才为看好，这些也是定安当地的风俗民情！

这句俗语只有后半部分跟我们这里说的一样，前半部分有点儿区别，我们这里都说吃鱼就吃加吉头鲅鱼尾。因为加吉头和鲅鱼尾是最鲜最有味道的部位，就像我们北方淡水养殖的鲢鱼，开始我很奇怪为什么有人专门买鱼头，而不吃鱼肉。所以对吃鱼也是南北各地习惯不同。

剪落酸可能是南方地区的一种方言叫法，模样就跟我们这里的清凉鱼差不多，嘴巴尖身子细长。有的地方叫沙鳅，也有的地方叫刺鳅，多生长在长江以南以及海南省。一般生活在乱石之间，吃的食物跟鲅鱼差不多，大鱼吃小鱼。我们虽然没有见过剪落酸吃小鱼，但是我们北方人吃鲅鱼的时候，经常会看到鲅鱼嘴里含着小鱼。剪落酸喜欢生活在干净的有石头的溪流中，喜欢跟同类结伴同行寻找食物。肉质细腻，营养丰富，富含高蛋白和人体所需的氨基酸，低脂肪，完全符合现代人对食物的要求。

虽然我们北方人很少能有这样的口福，但我们生活在海边的人，可以吃到其它更多的营养丰富的鱼类。再过几天，我们老家这边的海，就会有肥美的螃蟹上市了。我们这里的人们都说八月螃蟹顶盖肥。我想南方的朋友对我们这里顶盖肥的螃蟹，恐怕也不甚了解，（就是那种双盖子的螃蟹）就像我们对剪落酸一样陌生。

娶老婆要娶那***大的姑娘，这句话可能全国通用，解释也可能是一样的，就是说女人***大了生儿子多。我觉得这个好像没什么科学道理，但大家都这么说。现在人们的观念发生了很大改变，不再那么重男轻女。而且审美也发生了质的改变，不再喜欢那些腚大腰圆的姑娘，所以现如今，减肥成了每个女人毕生的功课。

前些年却不是这样的，过去农村人找媳妇，如果女孩长得太苗条的话，人家是不喜欢要的。女人长得太瘦弱，农村人会怀疑你会不会生孩子，而且娶回家以后手不能提，肩不能挑，这样的媳妇农村人不喜欢。过去农村人找媳妇，就是喜欢那粗腿粗胳膊的，能干活的，最主要***大能生养的，这样的最讨人喜欢。***如时光可以倒流，胖姑娘们就不用那么辛苦的减肥了。

在农村很多俗语都是地方性的说法，并没有普遍的代表性，不过茶余饭后的，说来听听还是挺有意思的，也能增长不少的知识。如这句俗语“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大***”就是地方性的俗语，海南那边知道的比较多。

在我们北方几乎没人听过“吃鱼要吃剪落酸”这句话，如果单说这“剪落酸”大家可能都不知道是什么鱼，我们这里还是吃海鱼比较多，如果问问南北方人吃鱼要吃什么鱼，大多数人可能会说黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼，而不是说的“剪落酸”，那剪落酸究竟是什么鱼呢，其实就是大刺鳅，还有很多其他的名字，有的地方叫它嘎啦锥，有的叫车锯鱼，有的叫刀鳅，都是它。

它的营养成分很多，还有18种氨基酸，可谓是水里的一霸，小鱼们看见它都怕它，因为它很贪吃，遇到它的小鱼可就倒霉了，必定要被吃掉。南方人钓来吃，一般有两种吃法，红烧刀鳅和干煸刀鳅，至于口味好不好咱也不知道，因为真的没有吃过。但是听说这剪落酸对生活水质的要求非常高，如果水质不好被污染了的话，它就无法生长，而且现在基本上都是野生的，没有人工养殖的，野生的鱼口感肯定都不会错。

“娶老婆要娶大***”这句俗语可真的是放之四海而皆准呢，不管在北方还是南方，好像是人们的共识。都说女子“大***”好生养，而且在很多重男轻女的地方都说，娶老婆如果娶个大***的，将来一般会生儿子。而且所谓“丰乳肥臀”不也说的是***大嘛，部分人的审美觉得这样好看，***，所以娶老婆娶到这样的，既好看又能生儿子，是最佳人选。

其实很多俗语我们就聊起来一听罢了，毕竟地域文化的不同，时代的不同，有的俗语已经失去了本来的意义，有参考价值的我们汲取，没有参考意义的听着乐呵乐呵罢了。