四川著名美食-四川著名美食图片大全

1. 在成都、广州、扬州、武汉，西安这五个城市中，在你心中哪个城市称得上“美食天堂”？
2. 四川的什么东西在世界上最出名？
3. 四川小吃人文介绍？
4. 四川出名的美食有哪些？
5. 成都十大美食是哪些？要大餐、地道、正宗的哦，求当地的朋友推荐？

在成都、广州、扬州、武汉，西安这五个城市中，在你心中哪个城市称得上“美食天堂”？

广州成都并列第一，这哥俩是粤、川菜最具代表城市，小吃、大菜极为丰富，小菜够味，大菜够品，尤其粤菜更有层次，而川菜全国受众最广；第二名，当为扬州，该城乃淮扬菜代表城市，淮扬菜传统菜品多，做工考究，以前一直是国内代表性主流菜系；第三，应该是武汉，毕竟在江南，水系发达，物产水产极为丰富，地方特色和风味的菜品也是很不错的；最后一名是西安，这是典型的北方内陆城市，物产水产相对欠缺，当地以面食、地方特色小吃为主，没有独立系统的菜系。

成都， 广州，扬州，武汉，西安，你要问我这五个城市，哪个是美食天堂？这五个城市我都喜欢，你要说哪个是美食天堂？真的不好说，就好比一个人在哪个地方待久了，那个地方以甜食为主，也就慢慢习惯了，对于一个不爱吃辣的人来说，他也不是慢慢吃起辣来了吗？真的不好说，我是一个陕西人，自我感觉，我从小生在西安，长在西安，我还是喜欢西安的美食，西安的美食又便宜又好吃😃😄

成都、广州、扬州、武汉，西安这五个城市，代表了西南、华南、华东、华中、西北5个地域，应该说是各有千秋，也各有特点。

但拿美食来说，其实每一个区域，或者每一个区域城市的代表，都可以称得上是美食天堂，因为基本上这个区域的美食代表和精华都会在相应城市，有典型的代表和体现。

比如西安的回民街，其实就是西北美食的代表和集中地之一，而成都的锦里和宽窄巷子，也正是西南美食的代表和发源地，广州更是南派美食粤菜的发源地和代表之一，扬州和武汉更是各具特色。

所以，如果非得评出“美食天堂”的话，这5个城市其实都可以评的上，至于到底谁最好吃，也是仁者见仁智者见智的事情，毕竟，人的口味千千万，有的人喜欢吃辣，有的人不喜欢吃辣，有的人喜欢吃面，有的人不喜欢吃面，有的人喜欢清淡，有的人喜欢重口味，正所谓“众口难调”就是这样的。

所以，尊重每一个地方的美食特点，其实也没有必要非得评出个一二三来，让爱吃者吃之，就行了。

不要跑题最好！美食之都主要应该以品种和口味来考量！按多样及多味来选，那就必须是西安了。个人在西安住一个星期每日三餐都可以吃到不重样的餐食，走的时候感觉还没有吃完整了，全国各地的小吃在西安都可以找到并且很多，口味也比较醇正。👌👌👌

广州人的美食很好吃也很会吃，特别是海鲜做得真好！就是贵点。西安的小吃很多，还便宜，前面有网友说西安火车站附近宰人，的确是，建议不要在西安火车站附近买东西，前几天在东八路老铁家买酱牛肉就被宰了，价比***街每斤贵8元还不够秤，一斤半短近3两，太缺德！***街都不会被宰！成都的辣和油本人实在受不了！武***做鱼也不错，价位也能接受，但热干面不如西安的面好吃！扬州的美食也很棒，我喜欢！要说哪里是美食之都，还真不太好选！每个人的口味不同吧，各有各的味道！可能我们是中国胃，只要是中餐，都比西餐好吃！

四川的什么东西在世界上最出名？

四川在全世界独树一帜的东西太多了！比如说成都的***，成都的茶和各种小吃、麻辣烫烧烤，宜宾的五粮液泸州的郎酒，阿坝的九寨沟还有我们四川卧龙的熊猫，还有帝国主义心惊胆战的四川元帅和四川将军，这个说都说不完的，如果你对四川有兴趣希望你实地考察，这个问答连我四川人都被问穷了，不好意思！

都江堰:是古代中国人民改天换地，兴修水利为人类服务，世界上绝无仅有唯一杰出的伟大工程，是成都平原成为天府之國的生命源泉。峨眉山、乐山大佛、剑门关、黄柏大道、皇泽寺、明月峡栈道、苍溪红軍渡、嵉子口电站、阆中古城、成都青羊宫、武候寺、三星堆遗址等众多名胜古迹名扬中外。古代诗人李白、杜甫、苏东坡，现代伟人朱德、***等英雄人物驰名世界。四川在世界上最出名的人物、景点、特产数不胜数。

四川的川菜。包括麻辣烫，火锅，冒菜。。成都的都江堰。大熊猫。全国有名！

川菜，运用辣椒麻椒及其他调味料和四川当地食材，运用中餐理念，做出八大菜系之一的川菜。川菜讲究百菜百味。

在世界上出了名也有很多

1.三星堆古遗址

2大熊猫

3古老的都江堰水利工程

4川菜火锅

5历史名人，如苏东坡，四大元帅故地

6世界上最宜居的城市，成都

7四川的九寨沟，峨眉山等很多著名的景点

8镇国之宝，中国的核工业基地，歼20研发生产地

一是川菜。川菜是中国特色四大菜系之一，取材广泛，调味多变，以麻辣闻名天下，是众多人喜爱的食物。

二是大熊猫。大熊猫是中国的国宝，四川是大熊猫重要的栖息地，世界上第一只大熊猫也是在四川发现的。

三是川剧变脸。川剧是汉族戏曲剧种之一，川剧变脸是我国特有的一门独特艺术。

四川小吃人文介绍？

四川小吃是中国饮食文化中的瑰宝，融合了川菜的麻辣鲜香和众多民俗小吃的特色。其丰富独特的口味和制作工艺反映了地方文化和人文特色。四川小吃以其丰富的品种和丰富多彩的口味，被誉为“天府之国”的美食之都。火锅、麻辣烫、兔头、鱼火锅等小吃都成为了四川人民饮食生活中不可或缺的一部分，也深深地融入了当地的人文风情中。

四川出名的美食有哪些？

四川美食回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉、毛血旺、宫保鸡丁、担担面、酸辣粉、夫妻肺片、棒棒鸡、冒菜、串串、火锅…………还有很多很多，数不胜数，一个外藉朋友说一个月吃遍四川，结果三年还没走出去。

成都特色美食第一名：麻婆豆腐

麻婆豆腐是我国四川省中一道传统名菜，属川菜的一种，麻婆豆腐制作食材是配料和豆腐，这些原材料中主要是豆腐与牛肉末，喜欢吃猪肉的小伙伴可以用猪肉也是可以的，其次还有辣椒与花椒等等，麻婆豆腐中的麻就来自花椒，这道传统美食完美体现了川菜中的麻辣特点，现如今麻婆豆腐已经成为国际名菜。

成都特色美食第二名：钵钵鸡

钵钵鸡在我国的四川的乐山与成都是比较出名的特色美食小吃，从四川乐山发源，归属川菜，发展历史最早可追溯到清代，从清代一代一代传承到现在，发展历史已达数百年，做法食用陶器钵盛放调配好口味以麻辣为主的调料，被四川成都人民***列为名小吃。

八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香[_a***_]、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。

1.担担面，担担面是著名的成都小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成；

2.龙抄手，龙抄手的主要特色是皮薄，馅嫩，汤鲜；

3.钟水饺，钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜；

4.陈麻婆豆腐，陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色；5.钵钵鸡，钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

作为地道的四川人，出名的美食和四川人喜欢的美食，有着很大的差别！

出名的美食例如：火锅，串串，夫妻肺片，三大炮，赖汤圆，…

而四川人喜欢吃的美食那就大有门道了。

火锅和串串作为川渝美食的代表，应该算两者皆包涵的类别。一到饭点，各大火锅串串点门口皆是门庭若市，正所谓不排队的火锅店，一定不是好的火锅店。至于鸳鸯锅麻酱？四川人估计心里就没有这个名词！

烧烤算是四川人真正夜生活的最爱，无论是烟火气十足的路边摊，还是符合现代人审美的精品烧烤店，都是大家的心头爱。四川的烧烤有别于北方的撸串，小而精致配料齐全以麻辣口为主。冰啤酒加烧烤，就能撑起一整个四川人的夏夜。

川菜作为八大菜系的翘楚，也是四川美食文化中不可或缺的一部分。小到家家户户餐桌上的那盘回锅肉，大到各大老派新派川菜馆，万物皆可加入红油豆瓣酱，就是四川人麻辣到骨子里的情怀！

好的，把自己给写饿了，中午就算份冒菜加回锅肉吧！

成都十大美食是哪些？要大餐、地道、正宗的哦，求当地的朋友推荐？

成都的“新晋网红”，老鱼火锅的独特滋味！

话说成都这边的鱼火锅真是不计其数！每一家都有各自“忠实”的粉丝。在大多数食客看来，但凡能在成都餐饮行业“立足”的，都有着较强的实力，否则面对如此激烈的竞争很难生存下去。

我们成都人的嘴巴“刁”，这是众所周知的事。既是繁华都市又是休闲旅游城市，成都人把吃喝玩乐，可谓是做到了极致！

最近我们收到了一位热心粉丝的私信，她向我们推荐了一家有着鲜明特色的鱼火锅，其中就提到了用盖碗茶喝鱼汤的事。

走进店铺的时候，墙壁上“麻辣”二字算是道出了鱼火锅的“精髓”。

四川人最爱麻辣鲜香，鱼火锅亦是如此。

新鲜现杀的鱼肉，轻轻放入滚烫火锅中，紧接着淋上一圈热油，锅里瞬间滋滋冒着热气。

服务员小姐姐再拿来一个“簸箕”似的盖子，将整口锅盖住，嘴里还在小声地数着数字，可爱至极。

鲜嫩的鱼肉就在这样麻辣洪亮的汤汁中，熬煮一小会儿，不久我们就能享受这舌尖的美味了！

鱼肉已经被煮得很入味，肉质细嫩，每一口都是香辣可口，香气四溢。

每天***的特色菜，鲜切鱼肚！

对于一名地道的“吃货”，涮鱼肚可难不倒我们。放入锅中上下来回仅需十五下左右即可。切忌不能煮太久，这样才能保证鱼肚的脆嫩和入味。

特色的手工黑豆腐，也是他们店的一大特色菜！

看似貌不惊人的样子，实则最有滋味。

大块的黑豆腐，煮得时间不宜太久，轻轻用筷子夹起一块来，咬一口满嘴都是热辣的汤汁，非常爽口！

熟悉老成都的朋友都知道，成都的茶文化那是源远流长。

每一个街角巷尾，尤其是那些老式居民楼下，你都会找到一两家老茶馆，这里的人们有的***，有的打***，更多的人端着一碗茶，与茶友们互述人生。

可是，你试过用盖碗茶喝鲫鱼汤吗？