研究云南美食的创新点-研究云南美食的创新点有哪些

1. 云南有什么特色？

云南有什么特色？

我的家乡云南位于中国西南边陲，是人类文明的重要发祥地。

云南人杰地灵，孕育百代人杰，运筹帷幄，腾蛟起凤。著名音乐家聂耳，他创作的作品影响了中国音乐几十年，树立了中国音乐创作的榜样，聂耳是云南昆明人；著名歌唱家李谷一，她演唱的歌曲家喻户晓，李谷一是云南昆明人；风姿绰约，舞韵曼妙的舞蹈家杨丽萍是云南大理人。云南的名人不计其数，丰富了云南的历史文化，得天独厚的人文***，隽永了云南靓丽的文化底蕴。

云南山清水秀，旖旎景致美轮美奂，令人目不暇接。西双版纳好风光，风景秀丽，民俗独特；建水名邦，人文荟萃，孔庙壮观；五百里滇池烟波浩淼，＂水光潋滟晴方好＂，抚仙湖，＂浓妆淡抹总相宜＂；秀山轻雨青山秀，春光无限美；九乡、石林梦幻奇石，，彰显时光雕琢的魅力；狮子山、鸡足山人间天堂；燕子洞、阿庐古洞，桃源仙塘；世博园，姹紫嫣红，彰显人类与自然和谐发展；大理古城，风花雪夜；难忘的丽江，山卧玉龙雪山，古城百花齐放宛如大观古风存；潋滟的泸沽湖，神秘的女人王国；人间净土，香格里拉；彩云之南，四季如春，植物和动物王国，一山有四季，十里不同天；云南寸寸珠玑，片片瑰丽。

云南是全国少数民族最多的省份之一，二十六个名族，二十六朵花，各名族百花齐放，历史悠久，争相斗妍。少数民族光鲜亮丽的服饰，装点着生活的五彩缤纷。

云南的饕餮美食林良满目，有：过桥米面、鲜花饼、宣威火腿、汽锅鸡、野生菌火锅、酸菜猪脚火锅、腾冲大救驾、云南烤鸭、西双版纳手抓饭等等，云南好吃的美食不胜枚举，一定会满足您的味蕾。

如果世间有斑斓纷呈的特色让人流连忘返，那一定是七彩云南。＂海内存知己，天涯若比邻＂，热忱欢迎大家到云南观光，我可以做向导哦。

各个民族的人文景观让人流连忘返！那么云南的旅游都有哪些特色呢？ 下面小编就给大家一一介绍吧！

方法/步骤

1

人文景观特色

良好的自然生态环境蕴藏着丰厚的多族群人文景观:比如西山龙门、大观楼长联、筇竹寺等。

2

民族特色

云南的民族多，庆节也多。有大家熟知的傣族“泼水节”、彝族“火把节”、壮族的“三月三”、纳西族“三朵花”已成为云南民族旅游的一张鲜明的旅游名片！

3

自然景观

云南是中国唯一一个既有高原且又有热带雨林的省份，其错综复杂的地形地貌，为云南自然景观锦上添花！ 有名的景色有：玉龙雪山、洱海、石林等。

4

滇剧　

滇剧作为云南的戏曲剧种文化之一。云南滇剧的表演吸收了徽，汉，以及秦腔等等的剧种，从而形成一种地方特色戏剧。

5

云南美食

云南是一个拥有民族、和自然景观的省份，美食自然是很丰富的！ 著名的美食有：过桥米线，丽江粑粑，饵块，汽锅鸡，宣威火腿等。

6

文化特色

　优美的环境和古老的历史造就了云南文化。这里是人类的发祥地之一，百万年前的旧石器时代的30多个遗址是云南文化的见证。

云南的特色是有热带雨林，被称为植物王国，有大象，孔雀，金丝猴，被称为动物王国。有许多出名的大山比如高黎贡山，横断山，鸟蒙山，有丰富的水***，金沙江，滇池，洱海，抚仙湖，有众多的少数民族佤，傣，彝，纳西，哈尼，怒，崩龙等等，有漫长的国境线，还出产许多的水果，有许多历史文化名城。许多地方还能见到米轨铁路和法式火车站，云南也是旅游大省！（原创）

就我知道的，云南有旅游特色，美食特色，民族特色，人文景观特色。

首先旅游特色:云南是一个旅游***非常丰富的省份，大理，丽江，西双版纳，香格里拉早已享誉海内外。云南的每一个角角落落里，都有让人惊叹的美丽，异域，淳朴，热情。

美食特色:云南最不缺的是美景，美景之下的美食也多的数不胜数。汽锅鸡、过桥米线，鲜花饼，烧豆腐、大救驾、宜良烤鸭，豌豆粉，等等等。

民族特色:云南是少数民族最多的省份,被誉为少数民族之乡。有26个世居民族。

  这些民族分别是:彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布依、普米、怒、阿昌、德昂、基诺、水、蒙古、布朗、独龙、满。全省少数民族人口占总人口的近1/3

人文景观特色:世博园，民族村，大观楼长联。傣族“泼水节”、彝族“火把节”、白族“三月街”、纳西族“三朵节”、苗族的“花山节”、傈僳族的“刀杆节”、哈尼族的“长街宴”等已成为云南人民人文景观的重要组成部分。