贵州地标美食刺梨,贵州地标美食刺梨图片

1. 贵阳周边哪有野生刺梨？
2. 贵州遵义刺梨哪里多？
3. 贵州的特产刺梨干怎么做好吃？

贵阳周边哪有野生刺梨？

黔南州龙里县谷脚镇：地处龙里县西部，东与龙山镇接壤，南与水场乡毗邻，西与贵阳市交界，北与醒狮镇相连。气候温和、雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑。2021年，入选贵州“第一批全省乡村旅游重点镇”。

十里刺梨沟

十里刺梨沟是国家AAA级旅游景区，位于谷脚镇东北部的茶香村内。茶香村曾入选贵州“第二批全省乡村旅游重点村”。这里有连绵十余里的刺梨种植基地，总面积超过2万亩。在漫山遍野的刺梨丛中，采摘刺梨品尝，偶尔与漫山遍野的刺梨合照，不亦乐乎。

贵州遵义刺梨哪里多？

贵州省遵义市桐梓县楚米镇的，刺梨最多，有1500余亩刺梨进入了***摘期，当地农户正抢抓农时，忙着***摘刺梨，沉浸在丰收的喜悦中。走进桐梓县楚米镇楚蔬社区刺梨种植基地，放眼望去，金***的刺梨果挂满枝头，整个山间弥漫着刺梨的果香。

贵州的特产刺梨干怎么做好吃？

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***摘：刺梨是贵州的特产，一般在秋天成熟。国庆节的时候正是可以大量***摘的季节，所以国庆节放***，可以利用***期去进行***摘刺梨鲜果。

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清洗：刺梨是野生水果，所以果子难免有虫子爬过和粘有许多灰土，所以***摘回来之后，建议使用干净清水清洗干净。

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剖开，刺梨清洗好后，可用刀子将其剖开，方便后期使用。建议使用不锈钢的刀子，避免有异味；剖开的时候会有刺梨籽掉出来，会看到刺梨鲜果中的许多刺梨籽。这个时候，不要急于捣果子中的刺梨籽，原因是现在不是很好捣。

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蒸熟，刺梨全部剖开之后，想办法把刺梨全部蒸过。晒干，将蒸到半熟的刺梨拿到太阳底下爆晒，直到全部晒干，成了刺梨干；去籽，将晒干的刺梨干全部收集起来，装到袋子里，系好袋口，然后找来一要棍子，拍打袋中的刺梨干，就会把刺梨籽全部拍打出来。

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刺梨干是贵州的一种特产，下面是一种制作刺梨干的简单方法：

1. 准备材料：新鲜的刺梨、白糖。

2. 将刺梨洗净，去除果皮和果核，切成适当大小的块状。

3. 取一个大碗，将切好的刺梨块放入碗中。

4. 在刺梨块上撒上适量的白糖，轻轻拌匀，让白糖均匀附着在刺梨上。

5. 然后将碗中的刺梨放置在通风处晾晒，让其表面变硬。

6. 晾晒过程中，每隔一段时间要翻动一下刺梨块，以保证其受到均匀的晾晒。

7. 当刺梨干表面完全变硬后，即可食用或保存。

这是一种简单的制作方法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整。希望对你有帮助！