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如何给老外介绍云南美食,如何给老外介绍云南美食文化

  1. 云南农村做饭用什么燃料啊?有什么特色美食吗?
  2. 跟外国人介绍昆明用英语四句话?
  3. 老外会说云南方言吗?
  4. 云南的咖啡豆和进口咖啡豆的区别?
  5. 在昆明外国人可以住那个酒店?
  6. 云南的松露和国外的有什么区别?

云南农村做饭用什么燃料啊?有什么特色美食吗?

我是桃子味毓涵,很高兴回答这个问题,我就是云南的。

云南农村做饭,以前用柴火,就是烧柴,玉米杆什么的,还有沼气,特别方便的。现在,一般都是电器了,和城里差不多的,有些甚至比城里的好。

云南美食

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(图片来源网络,侵删)

云南三大美食

云南三大美食,特指云南过桥米线汽锅鸡、油鸡枞三种美食。

过桥米线

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(图片来源网络,侵删)

米线即米粉,是用米加工而成的圆形线状食品贵州四川等地均流行,但吃法略有不同。来到昆明,吃过桥为线时,服务员先用大碗为你盛来热汤,此汤看似清彻透明,不昌一丝热气,实际上是滚烫滚烫的,它是用肥鸡和筒子骨熬成的,上面飘浮着一层***的鸡油,起到保温作用。除汤之外,服务员还给你送来一盘切得很薄的鸡肉片、猪肉片、鱼片猪肝片、玉兰片、再加一些豌豆苗、菠菜等蔬菜、最后是一大碗米线。

吃的时候也很有讲究,先将鸡肉片、猪肉片等肉类放入汤中,轻轻搅拌,接着放入蔬菜搅拌,最后放入米线,根据食者口味适当加一点辣椒油香菜调料,这样一大碗香喷喷的、五颜六色的过桥米线便等着你品尝了。拌好的米线吃起来肉片鲜嫩、蔬菜爽口、米线软滑、汤味轻淡可口,说不出的享受。

汽锅鸡

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(图片来源网络,侵删)

汽锅鸡是因用昆明南部建水地区出产的紫陶汽锅蒸制出来而得名。汽锅的独特之处在于锅中心自底部而向上有一管道。将切好的鸡块加佐料放入汽锅,再将汽锅放入盛满水的大砂锅中,用旺火蒸3-4 小时即得。蒸时蒸汽由汽锅底部沿管道向上喷入汽锅中,又在锅内凝聚成水珠,成为汤汁。蒸好的汽锅鸡肉烂骨酥,汤鲜肉嫩,是比较有滋补佳品。如果老人来,一定记得去吃,非常滋补的。

油鸡枞我们也叫鸡枞油)

云南多各式菌类,鸡枞为其中最美味的一种,被称为“诸菌之冠”。它表面呈褐色或微***,口味清香爽口,用油煎后尤其鲜美,是下洒的好菜。也可作为佐料使用,用它烹制的菜肴别有一种香味。

以上就是我的回答,希望对你有所帮助。喜欢美食,喜欢云南,欢迎关注@桃子味毓涵 谢谢。

云南是高原土特产比较丰富,农村多数烧材火做饭,地方特产太多,火腿松茸,辣排骨,有名的美食还有气锅鸡等等
云南原生态特产比较多,手工制作也比较广泛。风景如画,值得去旅游

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云南的特色美食,我感觉太特色了。

其一:主要是米线,米线就是大碗的那种,还不是小碗。

其二:是各种虫子吧。

其他还真不知道,至于做饭用的燃料,我能告诉你现在大家都差不多吗?又不是藏区用牦牛粪

跟外国人介绍昆明用英语四句话?

KunMingisinsouthwestChina.昆明位于中国西南部。Itiscalled"Thecityofspring".被称作春城。

Itisoneofthemostfamousplacesfortr***elinChina.是中国最受欢迎的旅游地之一

Itha***anyfamousuniversities,suchasYunNanUniversity.有很多著名的大学,例如云南大学

老外会说云南方言吗?

有的会说啊,比如在云南普洱定居的美国人王吉祥,他就会说普洱方言,而且说的非常好,他应该是外国人少数会说云南方言的外国人,比如云南人常说的方言:抽烟=zha烟,上厕所=解手,吓着我了=he着我了,等等,这些方言对他来说已经非常熟悉了。

云南的咖啡豆和进口咖啡豆的区别?

云南的咖啡品种主要是野竖阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。

     其中好的基本都是出口欧洲,雀巢,星巴克,上岛,麦斯威尔。。。的咖啡豆都是从云南拿的,从思茅拿的,保山拒绝了星巴克,至于为什么。。。不知道,云南的咖啡豆50年代拿过伦敦的金奖,93年拿过比利时的尤里卡金奖。

     这个就是国际影响,但是相对年代都比较久远。云南的咖啡中铁毕卡产量最皮脊斗小,价格也最贵,在国际上也属于阿拉比卡种当中的极品,其中牙买加蓝山和夏威夷科纳都可以说是铁毕卡,由于产地和一些种植条件的变化,云南的铁毕卡要柔和一些,酸味没有蓝山的重。但是总体来说铁毕卡口味较淡(应该是非常淡),但是回味悠长。

     柏邦是仅次于铁毕卡的品种,相对铁毕卡来说产量较高,口味要浓重一些,市面上也不容易买到。卡蒂姆是后来引进的品种,产量比较稳定,抗病虫害强一些,在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总体来说不算差。别说在中国,就是在整个亚洲,云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎,曼特宁等等,单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。

     以上就是云南基本的品种,总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种,这个和海南的罗布斯塔不一样。至于品质。建议可以先尝尝再说,三种豆子总体来说除了铁毕卡稍贵,卡蒂姆等可以说是***价了。。。铁毕卡中度烘焙尝尝单品咖啡然后相信你自己都有评价,如果喜欢蓝山口味的我觉得应该会喜欢云南的铁毕卡。

     口味较淡回味悠长,果味较明显。但是第一口可燃磨能会让你失望,因为没有浓重的咖啡味道。柏邦,香醇柔和。

云南咖啡豆是人们常说的小粒咖啡豆,属于铁皮卡咖啡豆,由于卡蒂姆咖啡豆种占据了云南咖啡豆产量的大部分,所以云南咖啡豆就是卡蒂姆咖啡豆,而越南进口的咖啡是罗布斯塔咖啡豆,是用来做速溶咖啡的,味道较苦,香味较淡,所以没的云南咖啡豆做的咖啡好喝

在昆明外国人可以住那个酒店

在昆明,外国人可以住的酒店,有许多选择的。其实我觉得昆明许多星级酒店都可以入住的。比如昆明饭店、金龙酒店、佳华酒店、海丽宾雅度***酒店……等等,都是外国朋友不错的选择。

昆明的星级酒店相对来说,价格便宜,安全有保障。

云南的松露和国外的有什么区别?

  欧洲的松露主要以法国产的最为盛名,中国的松露则主要聚集在云南,而云南也因此成为中国的最主要产地和经营贸易出口最大的集散地,那法国松露真的和云南松露有区别吗?云南松露与法国松露的区别与联系。实质上是没有多大的区别,因为它们都是同一个品种,只是生长在不同的国家而已,全世界已经发现了100多种松露。