您好,以下是武隆吃饭值得去的地方:
1. 武隆古镇:古镇内有许多小吃摊和餐馆,可以品尝到当地特色美食,如火腿、泡菜、腊肉等。
2. 龙水峡:景区内有许多餐厅和小吃摊,可以品尝到当地的山珍海味和特色菜肴,如烤鱼、麻辣豆腐、烤肉等。
3. 龙河大峡谷:景区内有多家餐厅和小吃摊,可以品尝到当地的农家菜和特色小吃,如烤鸡、烤鱼、烤肉串等。
4. 神女峰:景区内有多家餐厅和小吃摊,可以品尝到当地的野山菜和特色小吃,如野生菌汤、烧烤、豆腐脑等。
5. 三峡半岛:景区内有多家餐厅和小吃摊,可以品尝到当地的农家菜和特色小吃,如烤鱼、烤肉串、麻辣豆腐等。
特色小吃有:羊角豆腐干、羊角老醋、土坎晶丝苕粉、红汤羊肉汤锅、烤全羊。
1、羊角豆腐干
羊角豆干,因产于重庆市武隆县羊角古镇,以镇为名,得名羊角豆干,距今已有数百年历史。羊角镇是“中国豆腐干之乡”。
羊角镇两岸山峦绵延,自古沿乌江建镇,矿藏以及水***丰富。羊角豆干制作工艺繁复考究,通过汲取武陵山脉一带的山泉水,***用山林中生长的香料药材,择选优质黄豆,经过数道工艺流程,长时间生产而成。
2、羊角老醋
羊角老醋厂位于武隆县羊角镇。“羊角”牌老醋已有两百多年生产历史,它以大米、玉米、糯米,小麦、白马山脉优质矿泉水为原料,辅以四十多种名贵中药材,***用独特的传统工艺精酿而成,不含任何添加剂,属纯粮酿造食醋。
3、红汤羊肉汤锅
冬吃羊肉,可以抵御寒气,一到冬至日武隆都有吃羊肉的习惯。同时吃羊肉还可以滋阴壮阳。
重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊,把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮,而由于当地吃辣,因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须到武隆来,因为这里的地貌决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。
4、土坎晶丝苕粉
土坎牌晶丝苕粉***用优质红薯淀粉为原料,不加任何其他材料,用优质天然泉水酿制而成。其色、香、味俱佳,是不可多得的席上佳肴。
5、烤全羊
武隆的烤全羊,麻、辣、干、香,围着炭火,戴上塑料手套,一人一把小刀就在烤羊上割起自己中意的部分,然后满口满口下咽。
NO.1 洋芋花
在重庆,土豆不叫马铃薯,而是叫洋芋。在武隆旅游,会看见无数个小摊都有卖洋芋花,风味独特,深受男女老少喜欢。洋芋花受喜爱的程度几乎可以和烧烤、火锅相提并论。
NO.2 碗碗羊肉
碗碗羊肉是发源于重庆武隆羊角的传统名小吃。选用武隆白马山仙女山高寒山区无公害、无污染、绿色环保天然牧场的优质本地山羊肉,其肉质鲜嫩,色泽鲜红,高蛋白低脂肪,营养丰富,富含多种氨基酸和大量维生素,胆固醇含量低,能御寒、补虚、防病、属肉中珍品。
NO.3 仙人洞鼎罐鸡
吃鼎罐饭,对于70.80.90后的人群来说,更多的是一种儿时情怀。旧时高海拔地区因气温较低,会在地底挖坑生火,为节俭方便,在柴火上方用绳索挂一口鼎罐,煮点腊肉或是糯米箜饭,烤火闲谈之余就能解决一餐。
NO.4 泉水豆花
一碗热气腾腾的豆花,一碟恰到好处的海椒蘸水,几颗香葱,再加上二两清香米饭。作为一道美食,豆花的魅力对于重庆人来讲无可阻挡,不仅在于其可口的美味,还在于它赋予的某种情怀
这是一道让人又爱又恨的美食,喜欢的人一日三餐都不可缺,不喜欢的捂鼻而过,闻其名字就退避三舍。在武隆大大小小的餐馆,总能见到凉拌折耳根的身影,经常能见到外地游客慕名而来,当然也有谈折耳根色变的可爱游客。
武隆是一个景色优美、历史悠久的地方,有许多值得一游的景点。其中著名的包括:
1. 三峡立交桥:这座桥横跨长江,是亚洲最长的大跨径悬索桥之一,不仅可以欣赏到壮观的江景,还能近距离感受到桥梁的壮丽气势。
2. 仙女山国家森林公园:这里有丰富的植被和壮丽的山水景观,可以徒步或乘坐索道游览,欣赏到绝美的自然风光。
3. 武隆天生三桥:这是世界上独一无二的天生石桥群,由三座天生石桥组成,跨越在山谷之间,呈现出壮观的景象,深受游客的喜爱。
4. 武隆长江大峡谷:这是长江上最为壮丽的峡谷之一,悬崖峭壁、奇峰异石、清澈的江水构成了一幅绝美的画卷,游客可以选择乘船或徒步探索,感受到大自然的鬼斧神工。
5. 江口古镇:这是一个有着悠久历史的古镇,保留了许多明清时期的建筑,漫步在古老的街道上,可以感受到浓郁的历史氛围,品味传统的文化和美食。
以上只是武隆的一部分旅游景点,这里还有更多有趣的地方等待着您的探索和发现。
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