一、四川遂宁特产有:
1.沱牌舍得酒
沱牌舍得酒,是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌,是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品,是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。
2.蓬溪仙桃
蓬溪仙桃,四川省遂宁市蓬溪县特产,2009年9月被中国果品流通协会授予蓬溪“中国优质桃之乡”和“中华名果”称号,2012年8月获得农业部地理标志登记保护。
3.卓筒井盐
卓筒井盐,四川省大英县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“卓筒井盐”实施地理标志产品保护。
4.大英白柠檬
大英白柠檬,四川省遂宁市大英县特产,全国农产品地理标志。2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。
5.蓬溪姜糕
蓬溪姜糕,四川省遂宁市蓬溪县传统糕类美食,首创于清朝同治年间(公元1862年—1875年)。如果有人问蓬溪县的特色食品是什么,很多蓬溪人都会不***思索地告诉你——姜糕。
6.沱牌曲酒
悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,中国名酒——沱牌酒的故乡沱牌镇隶属四川省遂宁市射洪县,位于长江支流涪江西岸,地理位置优越,距县城15千米、遂宁40千米,省道205、成渝环线高速公路过境。
二、有名特产
1.川白芷
川白芷,四川省遂宁市的特产,中国国家地理标志产品。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“川白芷”实施地理标志产品保护。川白芷为一常用中药,有祛风,燥湿,消肿,止痛。
2.安居黄金梨
安居黄金梨,四川省遂宁市安居区特产,中国国家地理标志产品。2015年06月19日,原国家质检总局批准对“安居黄金梨”实施地理标志产品保护。
3.蓬溪青花椒
蓬溪青花椒,四川省蓬溪县特产,中国国家地理标志产品。2013年09月26日,原国家质检总局批准对“蓬溪青花椒”实施地理标志产品保护。
4.船山豆腐皮
船山豆腐皮,四川省遂宁市船山区特产,中国国家地理标志产品。2013年9月26日,原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。
沱牌曲酒: 沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,系国家大型一档企业
蓬溪熨斗糕: 蓬溪熨斗糕,是四川省遂宁市蓬溪县的著名特色小吃
蓬溪矮晚柚:蓬溪矮晚柚矮晚柚是特晚熟珍稀果树,它春节成熟、错季节销售,是全国唯一参加了上海世博会的鲜活果树产品
麦加牛肉:以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄牛肉为原料,配以回民祖传的名贵药材、香料
卓筒井盐:卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒井镇的特产。卓筒井是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五***明
船山豆腐皮:船山豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产
安居黄金梨和射洪野香猪
①豆腐干,主要有肖老三和徐老三两个品牌。囗味有麻辣和五香两种。
②红薯,遂宁人爱吃红薯,主要有粉条和直接加工成淀粉。炒肉片时用红薯粉上浆,让肉片囗感更好。氽汤时,裹上淀粉让肉片滑嫩又不腻。
③观音麻花,遂宁人小时侯的味道,有原味,黑芝麻,椒盐等囗味。
刘六大酒楼,福记大掌柜,遂宁鲜,原味主张,醉莲1912音乐餐吧,聚龙砂锅,江湖菜馆,金胜酒楼,小龙坎老火锅店,如意人家,茅草屋美食城,总之,遂宁美食还是不错,地方也很多
以下是遂宁市河东地区十大名店的列表:
麻辣诱惑(麻辣诱惑)
香锅城(香锅城)
老码头(老码头)
麻辣空间(麻辣空间)
金汉斯的烤肉(金汉斯)
狮子山下(狮子山下)
太阳神鱼(太阳神鱼)
东联火锅(东联)
这些餐厅都是遂宁市河东地区的知名中餐餐厅,提供各种美味的中式菜系,如火锅、烤鸭、香锅、烤肉等。
冲,遂宁流传千年的名小吃,真的很冲,1块五两个,mini版的春卷。凉粉凉面,各大景点,各大道路边,各大好天气,广场,桥下,厂房边无处不在,哪里热闹哪里就有凉粉凉面。凉粉儿分两种,热凉粉和冷凉粉,或者有红薯凉粉和豌豆凉粉,味道都还挺不错的。还有就是豆腐干,肖老三,徐老三,第一次来遂宁可以买点意思一下,第二次就没必要了。ps:遂宁各个面馆的面味道一定不会让你太失望,比成都的好吃太多了……
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