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重庆合川美食特色推荐-重庆合川美食特色推荐图片

  1. 合川有哪些好吃的啊?
  2. 合川区隆兴镇美食推荐?
  3. 合川有哪些特色小吃?
  4. 合川十大特色小吃?
  5. 合川必吃小吃?

合川有哪些好吃的啊?

合川的美食很多,必吃的是大美食,第一个鸡肉抄手,第二个是合川肉片。

第三个是米粉。他有清汤红汤的区别,可以供人们进行挑选,各自搭配。

第四是盐梅子,顾名思义是用盐水泡出来的梅子。

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(图片来源网络,侵删)

龙抄手、鸡汤米线、潲水粉、汤王府、德庄、刘鼎记、乌鱼府等,推荐一下龙液乌鱼府,很有特色的一家店,乌鱼分红清汤,还可以炖鸡,完了有各种小菜小吃,据说有药补功效。

合川区隆兴镇美食推荐?

📍老碗羊肉粉

这家只卖红烧羊肉粉、羊杂汤,分量也只有2两,米粉可选水粉和发粉,个人推荐水粉(细粉)更吸汤汁。羊肉粉是小时候味道😍、不过就是感觉分量有点少,羊杂汤膻味比较重,慎点‼️。

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推荐:红烧羊肉粉(水粉)

📍祖传宽粉

在城南开了很多年的老店,米粉是手工宽粉,纯正米皮口感,羊肉汤味道更鲜美。店里有免费的豆浆,可以缓解粉汤的麻味。ps: 胃口好的,还可以来上几个隔壁店的包子,美滋滋

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合川有哪些特色小吃?

特色小吃有:

1.合川米粉

合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。

2.鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川,已有80年的历史,鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市***1999年命名为“重庆名特风味小吃”,2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号,在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

3.合川桃片

合川桃片为中国传统特产,距今已有150年历史。主要原料为糯米白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。

4.合川肉片

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴,至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色,甜酸带辣,外脆里嫩,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。

合川十大特色小吃?

有:合川肉片

鸡肉抄手

陈蹄花

盐梅子

袁氏羊酥肉

江津米花糖

外婆家肥肠

红糖糍粑

鱼城生态鱼

极品茶香

其中干海椒抄手 冰粉最好吃

干海椒抄手和冰粉是合川的两大必吃美食。干海椒抄手以其独特麻辣口感和丰富的食材选择受到食客的喜爱,特别是对于喜欢辣味的人来说。而冰粉则以其清爽的口感和多种配料为夏日带来一丝凉意。这两款美食不仅在本地广受欢迎,也吸引了大量外地游客前来品尝。特别是冰粉,虽然被本地人视为家常小吃,但因其口感和多样的配料,也成为了外地人慕名而来的美食。

合川必吃小吃?

合川是一个历史和文化底蕴深厚的小城,在这里不仅有着美丽的自然景色,还有着诸多美食小吃值得品尝。其中最有名的是合川小面、酱鸭和小笼包等。合川小面是合川最有名的小吃,它的特点是鲜香浓郁,面条细而劲道,汤清爽有味。酱鸭清香味美,用传统手法制作,肉质细嫩,酱汁浸润入味。小笼包汁多肉鲜、外皮薄而劲道。总之,在合川必须要尝试这些小吃,能够满足你对美食的所有幻想。