美食重庆三花,重庆三花是哪三花

1. 阳朔特色酒？
2. 花参学名叫什么？
3. 大学同学带的土特产，你印象最深的是什么？
4. 米香型白酒有哪些？
5. 南方人会吃还是北方人会吃？

阳朔特色酒？

桂林阳朔现在有一款非常好的纯天然桂花酒，无糖无香精无色素，真正是拿来喝的，而不是忽悠游客的旅游产品。品牌为 沛衡桂花茶酒。

桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。 桂林的特产酒不是桂花酒，是三花酒，桂林三花酒是“桂林三宝”的第一宝，属米香型小曲白酒，以桂林三花股份有限公司生产的三花酒最为正宗，被誉为“中华老字号”。 另外，酒城泸州也产八月桂花香桂花酒。

花参学名叫什么？

花参，学名花骨鱼。也称“麻鲤、吉花”。最显著的特征就是体侧有密密麻麻的大黑斑。 在重庆长寿湖里这种鱼多，但每年只有1~2月天气冷时才钓得到，原因是此鱼吃食秀气，气温高时抢不过其他鱼。

这种鱼鱼口朝下，鱼身有密密麻麻的黑色斑点，外形比较奇特。花参在松花江属于当地名产淡水鱼，“三花五罗”排名前三的“季花”就是它。然而如此名贵的鱼种，现在在重庆大洪湖水域已处处可寻。

花参学名花餶、花姑，体长，前部略呈棒状，后部稍侧扁，腹部圆。吻钝圆，口下位，弧形。下唇两侧叶不发达，颐部中央有一小三角形突起。前鳃盖骨和眼眶至吻部有明显的粘液腔。 体灰褐色，体上及背鳍、尾鳍均具有许多黑色斑点，体侧正中有7~11个较大黑斑。

大学同学带的土特产，你印象最深的是什么？

我大学是在广西南宁上的，班上的同学有一半是本省得，另外一半是外省的。所以***如那些同学们带本地的特产的话也就会五花八门了。

1.我是来自于陕西省的，当时也想给班上的人带一些特产的，但是因为不容易带的原因，毕竟需要坐火车从西安到广西南宁，舟车劳顿的带很大件的东西太费事了。然后我就想起来班上班上很多都是抽烟的，我就带了几包在陕西卖的比较好的香烟，比如金卡猴王、延安香烟这些，带回学校的时候也不怎么占用空间。拿到宿舍的时候先给宿舍的几位抽烟的舍友发了几根、几包，然后到其他宿舍也发了几根，以至于后来舍友都有印象了，我喜欢从陕西带香烟过来学校给大家抽。

至于我从广西带回陕西的东西，记得有一次我买了一瓶桂林三花酒到家里，后来过年的时候喝掉了。还有一次暑***回家，居然傻缺的带了几个沙田柚，那时一次惨痛的带特产的过程，那玩意儿很重的！我还往回带过桂圆（龙眼）回家的，毕竟这东西在广西一斤卖1元，但是到了陕西一斤就是12元左右的，至于香蕉、荔枝这些的话我都没敢带，毕竟北方香蕉卖的挺多的，荔枝的季节性很强的。

2.当时班上的女班长，是广西崇左的壮族女生，那种很活泼可爱型的。有一次她居然从家里带来了很多荔枝干，还给男生这边给了很多，大家吃的比较开心，毕竟这东西在外面有卖的但是大家也不经常去买着吃。

3.浙江的舍友有过两次回来的时候带了鱿鱼干，那东西吃起来很有嚼劲儿，而且味道很鲜，感觉还是没有吃够。本来也想在网上买一些吃的，但是看见一斤就是几十元，基本上一小袋就是一元钱，最终没舍得买。

4.其实广西的物产是比较丰富的，水果有香蕉、荔枝、龙眼（桂圆）、莲雾、芒果等等，那时候其他舍友、同学也有从家里带了特产过来，但是因为种种原因印象不是很深了。

大学时，我有个天津同学，每次寒暑***回来都带天津大麻花回来分享给宿舍8位同学室友。那个麻花很大个胖胖的躺在那里，看起来油脆油脆的，麻花缝隙中铺满红红绿绿的青丝玫瑰还有白色黑色的芝麻，吃起来是前所未有的特有香脆，还甜甜的… 只可惜，麻花只有一个，8个人一人只能吃到不大不小的一块，因此更是余音绕梁，回味无穷。

如今物流发达，有网购天津麻花，可是再也不是旧有的质量和味道。

哈哈，大学同学带的土特产，印象最深的莫不过自家做的腐乳和猪血丸子，大部分人应该知道腐乳是什么，猪血丸子可能知道的少一点，猪血丸子是猪血+五花肉+豆腐+各种佐料，经过几道程序，手工制作，成品是经过柴火熏制，这个东西，黑黢黢的，看起来不怎么样，吃起来别有一番滋味，特别是加上酸辣椒、豆腐干，一起爆炒，口感相当好吃，非常适合当下酒菜，这些都是到农历9月中旬以后才有，一直到农历2月中旬结束，过了这段时间，不好保存，口感也会差些，带过来的时候，是经过真空密封好的，我们直接拿到食堂加热一下，直接吃的，它的吃法也有多种，可以炒菜，可以凉拌，可以直接煮了吃。这是我印象最深的两个土特产了，最近快开始制作了，我都已经找我同学预定一些了。（说这我的口水都快要流出来了，哈哈）

大学不仅是青春的殿堂，更是吃货的天堂，很多时候我们都是通过大学同学了解了不同地方的风土人情和美食，这条介绍路径也绝对是非常靠谱的。

中国土地辽阔，物产丰富，自然是各种颜色和味道的食物一应具有了。回想一下，大学同学究竟给我们开启了哪些新世界，似乎让我们在这绝望的世界中还有所依恋。

同学究竟给我们开启了哪些新世界，似乎让我们在这绝望的世界中还有所依恋。

（1） 苏州的喜蛋

喜蛋是含有胚胎的鸡蛋，其中鸡蛋里面的小鸡已经成型，拨开鸡蛋能清晰的看到鸡爪子、翅膀、器官等。我们都没敢下口，现在隔着屏幕都好像闻到了味道，就问你下的去口吗？

（2）宁化老鼠干

虽然知道很多地方都吃老鼠肉，但第一次被舍友带到面前时还是惊呆了。据说跟腊鸡、腊鸭差不多的口感，吃起来很香，尤其是放电饭锅蒸一下，那味道简直棒极了。反正下不了口，不知道什么味道。

新世界确实是被打开了，但是碰到这样的人、这样的土特产，我怎么一点都高兴不起来，哼，没错，就是想绝交。

但是也有很不错的食物，让我们一直念想割舍不下的，甚至可以跑到贵故乡贡献自己的一生，这样就可以经常吃这种食物，不过我想大概这样的同学这辈子投错胎了吧。竟不知道要如何表示那种留恋，如下图，请同学们自行对号入座，不过看起来已经像是领略过生活至高美味的人呢。

下面隆重推出，人间美味，那就是四川重庆的味道啊!!!舍友真空打包过来的红烧肉、腊肉、鸡翅……那味道够辣够香，简直不要太爱了。浏览的朋友们，你们觉的呢？

米香型白酒有哪些？

米香型白酒：亦称蜜香型。米香型白酒以桂林三花和湘山酒为代表，属小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香。

蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。

南方人会吃还是北方人会吃？

我本人认为南方人更会吃，更擅长吃，也更愿意花钱吃！我堂姐在江苏江阴的一个镇上做小生意，她每天的午餐起码4、5个菜，有肉、有红烧鱼、有炒青菜、有狮子头、还有大虾呢，看得我只羡慕流口水！

2014年国庆节期间，我回到老家江苏江阴青阳镇的小姨家，国庆节当天中午，一张大圆桌子上摆满了菜，有梭子蟹、大虾、红烧鱼、鸡肉炖白萝卜、红烧排骨、红烧肉、猪肉烧千张、狮子头等等，我跟着表姐一起去的菜市场买菜，那一年梭子蟹大丰收，15元一斤，我表姐买梭子蟹将近200元，买大虾将近100元，买其它菜百十元，一顿饭的菜估计350元，买回家自己做的菜，一桌子菜相当的丰盛，看到老家人这样吃，我感到汗颜。

因为我每天早上喝一碗牛肉汤，中午吃一碗捞面条，晚餐炒2个菜，喝白面汤，吃蒸馍，几乎生活中每天都如此，比起江苏江阴老家亲戚的饮食，我差远了。

坐标河南洛阳，中原人也算北方人吧，就是喜欢吃一碗面条，天天吃饭都很简单，也不舍得在吃上多花钱。

我或许不能代表整个中原人，但是我在河南生活了30多年了，绝大多数的亲朋好友，生活上的饮食都是比较简单的，尤其是夏天的午餐就简单的极致，切点黄瓜丝，捣点大蒜做成蒜汁，然后放进食盐和香油，煮面条过凉水后，捞面条到碗里，浇上蒜汁，放进黄瓜丝，就觉得吃的很不错了。

很多北方人不会吃鱼，不会做鱼，尤其不会吃和做海产品，比起南方人吃的差的太远了！

必然是南方人会吃。只要看看八大菜系，除了鲁菜，其它菜系全在南方。

八大菜系除了鲁菜，还有川菜（四川）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（[_a***_]）、徽菜（徽州），均是南方菜。

除了八大菜系，影响较大的还有，赣菜（江西）、鄂菜（湖北）、本帮菜（上海）、客家菜等地方特色菜系。

北方的有东北菜、京菜（北京）、津菜（天津）、豫菜（河南）、冀菜（河北）。但是说白了，北方菜中除了京菜、津菜（还是源于鲁菜），其它菜的特色全是烩菜，烩菜……还有陕西、山西人的特色是面食😓

南方人吃的比较精致。菜案之上，十八般武艺，样样精美绝伦，比较多元化。南方植被覆盖，物种丰富，不同地域差异也比较大，决定了食材也丰富多样，可以因地制宜，做出不同风格的精美食物来。即便是寻常家庭，每顿也要做出不同的几菜几汤来。客观条件上，这是北方所远远不能比的。

如果说北方人是吃货，那一定是指吃的多，用的碗大，吃的不讲究，要不为啥北方出壮汉呢，哈哈哈😄