云南美食优质自媒体平台-云南美食优质自媒体平台有哪些

1. 云南猫咪洋芋怎么做？
2. 云南小吃品牌排行榜？
3. 你的家乡有景区和美食吗？如何在当地结合旅游做美食自媒体呢？
4. 比较牛的美食领域的创作者有哪些推荐？想向他们学习一下？
5. 云南第一的独特美食三个字？

云南猫咪洋芋怎么做？

洗干净洋芋，放锅里煮熟。煮熟的洋芋去皮，切成厚片。因为我煮的比较熟，所以这一步直接在手上用水果刀操作。跟切豆腐差不多的感觉。

锅里加少许油，烧开 放入洋芋，小火煎至双面金黄。出锅，盘子内放上吸油纸。可根据自己口味加番茄酱，辣椒面等

云南猫咪洋芋是一道地道的云南小吃，做法简单。
云南猫咪洋芋主要原料是猫咪芋和之前炸好的油炸花生米，配上红油辣椒油、孜然粉等调料制作而成。
制作方法如下：1.将猫咪芋洗净后削皮切成薄片，沥干水分备用。
2.炸制花生米备用。
3.将芋片放入油锅中，炸至金***捞出沥干油4.将炸好的花生米和炸好的芋片混合，加适量盐、孜然粉、花椒粉、红油辣椒油调味即可。
云南猫咪洋芋是云南地方小吃中的特色之一，富含淀粉质、蛋白质和维生素等营养成分，适合各个年龄段食用。
虽然制作过程简单，但是口感独特，香辣可口，值得一试。

云南小吃品牌排行榜？

01吉庆祥>>

02冠生园>>

03桂美轩>>

04建新园>>

05月中桂>>

06向阳食品>>

07红塔食品>>

08端仕小锅

09陈老燕风味凉卷粉

10学成饭店

你的家乡有景区和美食吗？如何在当地结合旅游做美食自媒体呢？

我是土生土长的云南人，云南是我国民族大省，文化底蕴丰厚，人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方，国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的，先不提近几年频出的旅游业乱象，我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看，云南都很值得前往细游一番呢！那么，接下来，就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。

首先：民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多，所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色，所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……

其次：

云南少数民族众多，一共有25个少数民族，是我国少数民族最多的省了，其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、***、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。

最后：不止景色美，美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等！数都数不过来啦，只去一次云南是绝对没办法吃完的。

我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道？小时候吃一个老朱的肉包子，来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多，单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝，程家烧鸡，老黄板鸡，尿盆牛肉，东关李记牛肉盒，老北关郝家油茶，青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼，西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆，靠板鱼，莲花豆。老温面片，哑巴馄饨和凉粉，三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉，口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花，豆腐皮，牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡，柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌，配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了，人们聪明了，食材也和过去不一样了，当然，味道也就没法说了，食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]

你好，我是全职自媒体人，有自己的自媒体工作室，很荣幸回答你的问题。

我家乡有呀。怎么结合？建立人设，结合人文和家乡习俗，旅客观感等等都可以呀。

希望以上能帮助到你，还有什么不懂的，可关注我（刘康自媒体）私信，主页每天都会分享这方面的专业知识，教大家怎么拍视频赚钱！

比较牛的美食领域的创作者有哪些推荐？想向他们学习一下？

爱生活，爱做菜，大家好，我是呆呆。美食领域的自媒体有很多啊，我就是其中之一。不过我不属于你说的很牛的那种，我也是刚刚开始做。希望能更多的和同行交流。我关注了很多美食领域的大V，其中有翔翔大作战，最早接触到头条美食的博主就是他，他的风格就是幽默搞笑的开箱风格。相信有很多人模仿他。

然后就是爱做饭的芋头，她把做饭做成的一种享受，用幽默风趣的语言进行解说，也算是独树一帜的风格。三农领域里面的小乔这些都是做的比较早的正好赶上红利期，他们的作品也都是大几十万的播放量。推荐给你看一看。

另外我最佩服的就是李子柒，她是真正的把生活活成诗的人。好了，这个账号如果你研究透了，相信你也一定能做的很好。欢迎你也关注我一下，共同交流共同学习和进步。我是呆呆，呆着没事吃点啥的呆呆。谢谢你！

我是云南人，我本人也是美食领域的创作者，不过我刚起步，没什么经验。一个两三分钟的视屏剪辑。老公要弄两个多小时。这段时间。[_a***_]每天除了上班带孩子之外。只有在孩子都睡了的情况下。才能有精力去整理我们的视屏。每天都是凌晨了才睡。说实话每天拍***i找美食挺累的。不过目前为止我已经有21万多的阅读量了。内心深处得到极大的满足感。我们一定会坚持下去的，给大家带来更多更好的视屏，你要问我喜欢谁，我比较喜欢呲食堂，他们的菜品很诱人，图片也很诱人，操作简单，创意满满，我要努力朝他的方向上前进。希望大家多多支持我，谢谢邀请

美食领域优秀的创作者有很多，

做菜领域最出名的当属美食作家王刚，

做点家常菜而且朴实让人下饭的徐大SAO，

语言风格风趣幽默的那就是翔翔大作战，

当然还有一些其他的优秀创作者，但是这些是我比较爱看的。

头条每一个领域创作者成千上万，其实你自己所关注的所在领域就能很容易的发现出一些大佬，他们不仅仅是该领域的创作者，更是该领域的带头人，在头条的推荐和领域你就能发现哦。

云南第一的独特美食三个字？

烧饵块。在云南许多的地方，几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品，饵块可以煮成煮品，配上众多的配料，可以炒至成美味的风味小吃炒饵块，也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒，味道更妙，用温火烤制作的烧饵块，甜，咸自选，加上酱油酱香料等，香脆可口，烧饵块可算是云南小吃之最。