答:贵州小吃最多的城市是毕节市七星关主城区。
深深分析:毕节市七星关区小吃种类繁多,小吃经济繁荣,其原因主要在于七星关区是贵州省辖88个县市区中人口最多的一个县级行政区。
提起贵州,很多人都道不明说不清,这到底是在一个什么样的地方?一个少数民族众多的地方,一提到贵州美味,贵州小吃,贵州火锅,贵州的味道便慢慢清晰了起来,景色活跃在你的眼中,味道跳跃在你的唇齿之间。鲜、香、辣、爽、甜,让我们迫不及待地去漫步在贵州,寻找贵州的味道。
一:代盐文化
贵州域内不产盐,历史上官府对进入贵州的盐科以重税,盐成为老百姓可望而不可即的"奢侈品"
1:以草木灰代盐
2:以酸代盐
3:以辣代盐
贵州最具代表性的少数民族当属苗族、布依族、侗族与土家族,每个民族都有属于自己的特色美味。独特的饮食特点。
具有代表性的美食。
一:贵州的民族美味族代表性美食【酸汤鱼】
酸汤鱼多以素酸为主,又有红酸、白酸之
分;又因原材料和发酵方式不同,其酸种类达百余种之多。
二:布依族代表性美食〔盐酸扣肉】
盐酸是独山县的特产,是该地区制作的一种独特素酸菜。以盐酸蒸制的扣肉,既保有了西南传统扣肉的特点,又增加了盐酸独特的酸香味,目前在都匀、贵阳等地广为流传,成为一道颇具影响力的地方菜。
三:侗族代表性美食【腌鱼】
腌鱼是伺族的种特色鱼类加工方法,腌鱼又分为甜腌、酸腌和咸腌。密封后发酵一年以上,待鱼肉变红、鱼骨酥软后,就分别得了甜腌、酸腌和咸腌,待腌好后,将鱼取出,即可直接食用,也可烤制后食用。
四:土家族代表性美食【一把肉】
土家族也称为"把把肉",因肉型呈粗条状,正好够一把握住得名。是当地土家族特色香辛料卤制的一道美食。
五:贵州小吃
1:贵阳人早餐的【肠旺面】
护国路的南门口肠旺面算得上当地肠旺面的金字招牌。
雷家豆腐圆子'成为贵阳闻名遐迩的小吃,现在的豆腐园子,还加上了鱼腥草、葱花、黄豆、贵州当地糊辣椒做成的蘸水,两个在一起相得益彰,十分美味。
花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉为上乘。
4:多彩的美食【丝娃娃】
丝娃娃在贵州是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵州各地每一处街上,几乎都能看得见。
5:贵州的"狗不理' 【刷把头】
“山地公园省,多彩贵滋味",大健康,大生态的贵州,期待着你的到来!
答:不怕辣味的人尽管去游就是了。只要有时间,想必哪天去都行吧。“寻味”当然有趣,但并非所有人都喜食辣,比如我。
印象深刻的是,我们曾经有一次开会(不是在贵州),到了中午也没拿出一个像样的方案来。领导定时来看了一眼,没有批评大家,只是皱着眉头转身去食堂,亲自为大家点菜去了。
等半小时后我们收拾停当,下到餐厅一看,菜肴摆满了一桌。但样样都呈现着可怕的辣椒红。一桌火红中,只有那盘去皮的切西瓜不是被辣椒染出来的。我们心里一下子明镜一样:这就是对各位工作不给力的回报。
顺便说一下,领导是湖北人,直性子。
简直太适合了,贵州是有名的公园省,空气质量非常好,气候怡人,尤其是少数民族特色文化很有代表性,侗族大歌,苗族服饰等都非常的不错,而且贵州县县通高速,高铁直达各地州市,交通特别方便,虽然没有平原地带,但得天独厚的喀斯特地貌别有一番景象!贵州的黔菜也是别有一番滋味,特别是酸汤鱼和地道的辣子鸡想起都让人流口水,总之,贵州山美水美人更美,不管是是吃住行,贵州都是值得去的好地方!
提起贵州的短途游景点,那可真是多了去了。
这些地方我也都去过。
赤水山水俊美,镇远宁静安详,黄果树瀑布则雄伟壮观。
还有赤水的大瀑布,也是很漂亮,还和他周围的树木相互辉映,游玩的时候能看到各种景色。
另外,你要是想带孩子出去的话,赤水也行,有红色旅游***,能教育孩子。
又是在贵州,不论是自驾还是其他方式,都很方便。
周末两天玩儿的话时间也应该够了,我就刚去过,很有收获啊,强烈推荐您去一看。
贵阳是近几年新晋的旅游城市,越来越多的游客愿意来到贵阳旅游,贵阳也是有非常多的旅游景点值得推荐的。那一天之内,在贵阳可以浏览到什么景点呢?
一:黄果树瀑布
游客初到贵阳时,第一站必到黄果树瀑布,黄果树瀑布也是贵州旅游的打卡圣地。黄果树瀑布是国内最大的瀑布,位于贵阳附近的安顺市,曾被中国地理杂志评为“中国最美丽的地方”之一。黄果树瀑布可以从多个角度观赏,每个角度都是不一样的风景。黄果树瀑布景区除了瀑布可以观赏,还有陡坡塘和天星桥,这两处也是很值得一看的。黄果树瀑布也是典型的喀斯特地貌,也可以在景区内看到很多奇特的地貌景观。
二:九仙洞漂(贵州九仙国际旅游度***区内)
九仙洞漂距离黄果树瀑布半小时车程,位于贵州九仙国际旅游度***区内,是目前全国落差最大、弯道最急、景致最奇的洞穴漂流。九仙洞漂地处天群山环伺中,视野开阔,沿途绿树成荫,风光秀丽。漂流全长5公里,相对高差99米,过险弯11处,钻山洞9处。是世界洞穴漂流中落差最大、洞道最长、弯道最多、景观最美、形态最异、感觉最爽、格调最***的洞穴漂流。不玩洞穴漂流不算到贵州,贵州九仙洞漂,世界洞穴奇漂!
畅玩山泉水漂流(漂流道的水是溶洞里面流出来的山泉水哦),漂流道的水非常清澈。
漂流道上还会经历风雨雷电,非常***
可以在美团、去哪儿、携程或者贵州九仙国际旅游度***区的官方微信公众号上面订票哦,网上订票更便宜。
贵州的十大名小吃包括:
1. **贵阳肠旺面**:一种以猪肠和血旺为主料,搭配特制辣椒酱的面食。
2. **遵义[_a***_]粉**:以羊肉和米粉为主要食材,汤味鲜美,辣而不燥。
3. **花溪牛肉粉**:牛肉粉是贵州的传统小吃,以花溪地区的最为著名。
4. **都匀冲冲糕**:一种糯米制成的糕点,口感软糯,甜中带香。
5. **毕节汤圆**:传统的汉族小吃,以其独特的风味和制作工艺而闻名。
6. **贵州米豆腐**:用大米磨浆制成的豆腐状食品,质地细腻,清香可口。
7. **水城羊肉粉**:羊肉与米粉的结合,味道鲜美,是贵州的特色小吃之一。
8. **兴义羊肉粉**:与遵义羊肉粉类似,但在制作工艺和口味上有所不同。
9. **务川仡佬油茶**:仡佬族传统食品,以茶叶、花生等原料制成,具有独特的香味。
10. **安顺荞凉粉**:以荞麦为原料制成的凉粉,口感滑爽,是夏季解暑的佳品。
总的来说,这些小吃不仅在贵州省内广受欢迎,也逐渐被全国乃至世界各地的食客所喜爱。它们各具特色,既有酸辣的口感,也有独特的香气,是贵州风土人情的美味代表。如果有机会到贵州旅游,不妨尝试这些地道的小吃,体验一下贵州的地方风味。
贵州苗族的著名小吃主要有糍粑和酸汤鱼。
糍粑是一种用纯糯米蒸熟捣烂后制成的食品。它的制作过程是先选用优质的糯米浸泡一天以上,滤干水后放入木甑里蒸熟,然后倒入木槽中用木锤不停地锤打直至糯米饭舂烂至胶状。然后在干净的器皿上涂上一层熟油,将舂烂的糯米加馅置其上揉糍粑搓,捏成小团或饼状,或者用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存两三个月时间。糍粑的做法虽然各地相似,但贵州的糍粑做法独特,并常作为春节期间走亲戚的必备品。
另一个著名的小吃是苗族酸汤鱼。这是苗族的传统名吃,具有非常悠久的历史。它选用当地产的稻花鱼为主要原料,制作工序并不复杂,但口味独特,深受人们喜爱。
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