贵州西江千户苗寨美食-贵州西江千户苗寨美食推荐

1. 千户苗寨长桌宴规矩？
2. 天下西江-千户苗寨美吗？

千户苗寨长桌宴规矩？

千户长桌宴一般包括刨汤、腊拼、古藏肉、苗王鱼、白切鸡、野免肉、青岩豆腐、韭菜根……等苗族的传统佳肴。但我们的长桌宴还是和头一天晚餐一模一样的几个菜。

与头一天晚上略有不同的是，原来的圆桌，变成了长桌。

另外不同的是，中午的“长桌宴”上，有身著苗族服装的姑娘敬酒。姑娘们端着酒壶，唱着歌：你喜欢喝一杯，不喜欢喝三杯，管你喜欢不喜欢也要喝……

苗族千人长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史。通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。左边是主人座位，右边是客人座位。主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。

苗寨千人长桌宴的座位安排中，左边是主人座位，右边是客人座位，主客相对而坐。在这场千人长桌宴中，苗寨客人尽显苗族人民热情好客的个性和喜气洋洋的氛围。

苗族千人长桌宴流传至今已经有几千年的历史了，在苗族，千人宴是最高最隆重的仪式，一般只有在结婚的时候，欢迎尊贵客人的时候，或者整个寨子里有重要活动的时候才会举行。在千人宴上，家家户户都聚集在一起，每个人在这场宴席中，无论是心情感受，还是味觉都得到了极大的满足。沿着古街摆开的千人宴长达两百多米，在千人宴中，既有当地的村民，也有常年在外特地回来参加宴席的人，还有慕名而来的游客，大家相聚在一起，共享苗族的独特美食。

天下西江-千户苗寨美吗？

2011年七月的夏天，贵州的天气非常凉爽，开车五个小时，从贵阳到西江千户苗寨，景区停车场停车后，买票进入（票价忘记了），从入口到村里还要搭五元钱的公交车。当时的西江在国内知晓的人还不多，因为余秋雨的文章开始名声外扬，当时的感觉原始纯朴。
生活在这里的苗族居民充分利用这里的地形特点，沿着半山建造独具特色的吊脚楼，上千户吊脚楼随着地形的起伏变化，层峦叠嶂，鳞次栉比，蔚为壮观。这里的苗族居民根据自己的信仰和习俗，在每个村寨的坡头都种植了成片的枫树林作为护寨树，成为当地重要的自然景观之一，因此这里也被称为西江千户苗寨。
西江千户苗寨所在地形为典型河流谷地，清澈见底的白水河穿寨而过，苗寨的主***于河流东北侧的河谷坡地上，而跨河而过的就是这一座座美丽的风雨桥。
漫步在西江千户苗寨的古道上，抬头观赏那一座座古色古香的苗家吊脚楼，低头看看鹅卵石砌成的街道，就仿佛如能听到心跳的声息，在清空中启悟之中流连忘返。
夏天中午的阳光不是那强烈，我就躺在河边树荫下的木椅上，美美的眠上一会儿，醒来抬眼，头上是一颗枫树，而边上溪水里嬉戏的小孩，总让人想起无忧无虑的童年。
杉木结构的吊脚楼极具特色，来到西江，立于河对岸的山上，无不为其苗寨巨大的规模与恢宏气势所震撼：与其说这是个村寨，不如说是一片森林，一片由吊脚木楼组成的森林。在这层层叠叠、高低错落的苗寨深处，仿佛隐藏着太多的***和神秘。因为时间关系，当天傍晚就离开了西江。

2012年8月，从福建开车到西江，路上在韶山住了一宿，第二天从韶山到达西江，因为在高速上轮胎破了，耽误了时间，当天傍晚到达停车场，结果没有买门票，门票价格是每人一百元，跟随千户苗寨里一个村民的面包车混进景区，四个人付了二百元车费。第二次来，发现游客多了许多，尤其是暑***人很多，住宿都有点紧张，我就是为了观赏苗寨的夜景，才会第二次再来的。在苗寨对面山顶观看夜景，非常的壮观，可以选择坐电瓶车上山，看完夜景后步行小路下山，记得带好手电筒。晚上在寨子里小河边吃酸菜鱼，喝着啤酒，吹着凉风，好不舒服。

（图片来源网络，侵删）

若问西江千户苗寨美不美，我们先重点来看一看千户苗寨的夜景。

这是我在6月24日拍摄的。相信去过千户苗寨的人都对这里星光璀璨的夜晚印象深刻。是的，当暮色降临，寨子里陆续亮起了油气灯，一盏盏的照亮整个夜空，那种感觉神秘而温暖。

西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方，由10余个依山而建的自然村寨相连成片，是全世界最大的苗族聚居村寨。这里美不美？我们随便来张街拍看一看。

其实千户苗寨的美还不仅仅是在自然风光，这里有大型原生态苗族情景歌舞剧《美丽西江》，精心打造的舞美设计和故事编排，将苗族的历史，迁徙和文化，立体的呈现给观众，可谓一场视觉盛宴。

前两天我去千户苗寨的时候赶上了这里的吃新节。吃新节是苗族的传统农事节日，每年农历六七月间苗寨都会祭祀谷神，祈祷丰收。有幸参与到这场盛大的活动中，由苗王主持仪式，上香、抛食、洒酒，老人们还唱歌古老的苗歌，严格按中传统的程序进行，庄严而神秘。

西江千户苗寨有一种现代和古朴交织的美，原生的千年苗寨，古老的节日，印在游客心中一幅绝美的画。图文原创，侵权必究，想要了解更多旅游信息，欢迎关注我的头条号：路灯摄影。

视频加载中...

西江千户苗寨，游览的人比较多，整体来说比较商业化，景区上那个小吃街消费挺高的，如果是旺季过去，过了6点就很难找到住宿，需要提前订房。进入景区以后，直接在观景台可以一览千户苗寨的风景。