四川成都的美食是什么-四川成都的美食是什么

1. 四川特产美食？
2. 成都必吃小吃推荐？

四川特产美食？

四川的特产美食有很多，宫保鸡丁，夫妻肺片，张飞牛肉，回锅肉，小酥肉，火锅，串串香，麻辣烫，红油抄手，红糖糍粑，数不胜数，非常多的，想品尝这些美食就快快来四川玩儿吧

成都必吃小吃推荐？

1. 担担面

担担面是成都有名的传统美食，面条细软，有着浓厚的卤汁，味道鲜香微辣，香气扑鼻，是每一个到成都的人必须要尝的美食。

2. 棒棒鸡

棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜，是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散，再配上好吃的料汁一起食用，味道鲜香麻辣，是成都美食的代表之一。

3. 廖排骨

廖排骨也是成都有名的传统美食，至今有30多年的经营时间，很多外地游客都喜欢到成都的街边吃廖排骨。

4. 龙抄手

龙抄手也就是其他地方所说的，馄饨只是成都的龙抄手，里面加入红油，香菜，泡菜，花生米等吃起来味道更加浓郁。

5. 钟水饺

钟水饺是成都有名的传统小吃，最大的特点就是以新鲜的猪肉做馅儿，不如加入其他的蔬菜，做好之后加上红油皮儿薄馅儿大，吃起来肥而不腻。

6. 查渣面

查渣面是成都有名的传统街头小吃。和其他的成都面试有很大的不同，汤料是用红油海椒以及豆油，还有骨汤等调料配制而成，吃起来味道香辣可口，满嘴留香。

7. 冰粉

冰粉是起源于云南和贵州地区的一种凉菜，美食后来传入到四川在夏天吃，特别合适，冰粉的种类比较多，配料可以随意搭配，最流行的要素水果冰粉。

8. 汤麻饼

汤麻饼也是成都有名的街头美食，也是当地可以带走的土特产，吃起来酥脆可口，入口即化，***用传统的工艺制作，现在已经被评为成都名小吃。

9. 麻辣兔头

成都的麻辣兔头可以说是远近闻名的美食。据说最正宗的麻辣兔头是来自于成都双流老妈兔头，当年是因为开麻辣烫店的母亲发明的美食。

10. 麻辣鸡爪

麻辣鸡爪也是成都有名的特色美食，鸡爪一般都是当地人当做小零食吃，一般在饭后端上一盘鸡爪坐在那里看电视追剧是一种不错的选择。

成都是一个美食之都，有许多必吃的小吃。以下是一些成都的经典小吃推荐：

麻辣烫：成都的麻辣烫非常有名，辣味浓郁，口感丰富。可以选择各种蔬菜、豆腐、肉类等作为配料，再加上辣椒和香料，非常开胃美味。

火锅：成都的火锅也是非常有名的，以麻辣火锅为主要特色。可以选择牛肉、羊肉、海鲜等各种食材，再蘸上特制的调料，味道鲜美。

龙抄手：龙抄手是成都的传统小吃，以其鲜香的馅料和独特的包法而闻名。可以选择煮抄手或者炸抄手，口感都非常好。

锅盔：锅盔是一种传统的成都小吃，类似于煎饼，但是口感更加酥脆。可以选择甜味或者咸味的锅盔，都非常美味。

麻辣香锅：麻辣香锅是成都的特色菜之一，将各种蔬菜、肉类和海鲜等食材放入锅中炒煮，再加上特制的麻辣调料，味道鲜香辣口。

烧烤：成都的烧烤也非常有名，可以选择各种肉类、海鲜和蔬菜等食材，再配上特制的调料，非常美味。
以上是一些成都的必吃小吃推荐，希望您在成都能够品尝到地道的美食！

成都是中国著名的美食城市，有着丰富多样的小吃文化。以下是一些成都必吃的小吃推荐：

1. 麻辣烫：以麻辣味道为特色的热汤小吃，可以选择各种肉类、海鲜、蔬菜等配料。

2. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅以其浓郁的麻辣调料和多种食材而闻名，是一道不可错过的特色小吃。

3. 龙抄手：成都特色的汤包小吃，有鸡肉、猪肉等多种口味，口感鲜美。

4. 锅盔：一种薄脆的小面饼，呈金***，带有香脆的口感。

5. 豆花脑：以豆浆为原料制作的豆腐脑，配上各种配料如辣椒油、酱油、蒜末等，既清爽又美味。

6. 酸辣粉：以米粉为主料，加上辣椒、花椒、酸笋等配料，味道酸辣开胃。

7. 擂茶：以绿茶和多种坚果、豆类为原料制作的饮品，具有健康和养生的特点。

8. 龙抄手：成都特色小吃，是一种口感鲜美的汤包，外形独特，内含各种馅料。

9. 老妈烫饼：一种薄饼上面放有各种配料如葱、糖、花生等，味道独特，非常受欢迎。

10. 香辣蟹：成都的香辣蟹以其浓郁的辣椒和香料调味而出名，口味独特，肉质鲜美。

这只是成都美食的冰山一角，还有许多其他的小吃和特色菜品等待您的探索和品尝。在成都的街头巷尾，您可以找到许多当地有名的小吃摊点和特色餐馆，尽情享受成都的美食之旅。