杨哈哈抄手店!冉家坝轻轨站8号出口出来的十字路口处!特色抄手+面!抄手是我见过包得最大的,面条是我喜欢的碱味重的水面~胡辣壳的海椒也是很舍得放!总的来说,物美价廉,份量超足!温馨提示:女生去吃点小份哈~
渝北区是新区,应该现在有很多美食可以享用,这里有部分给大家推荐:
1. 后花园水煮鱼:地址位于重庆渝北区龙都大道金逸国际商务中心8-17。这家店的特色水煮鱼让你把重庆特有的滋味全部品尝到,肉质鲜嫩多汁,非常受欢迎。
2. 巴山不死聚重庆鱼头:地址位于重庆渝北区龙头寺东巷5号(华熙城东门对面)。这家店的重庆鱼头是出名的,店家以上等新鲜活鱼制作,鱼肉鲜嫩透心,配上特製的调味汁,美味加倍。
3. 辣子麻鸡:地址位于渝北区翔宇街5号(观音桥观音花园楼上店)。这家店的辣子麻鸡是渝北最有名的小吃之一,辣味十足,鸡肉焦香多汁,麻辣鲜香可口。
还有我觉得江津豆花还是多好吃的...HOHO.....欢迎来重庆品尝下.
以下这些都是重庆很出名的餐馆特色菜.
渝中区:
大排档一条街(体育馆后街)
杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)
胖子田螺(两路口急救中心对面)
“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)
金王烧烤(七星岗邮局对面)
翠云水煮鱼(李子坝)
江北区:
大排档一条街(小苑背后和海关背后)
金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)
金蹄花(金岛花园)
鹅掌汤(五里店)
周公筒骨汤(海洋公园对面)
三妹乌江鱼(龙溪镇)
香一方(金岛花园)
小小水煮鱼(刘家台)
翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)
巴渝酒家(渝北两路***对面)
沙坪坝:
大排档一条街(南开美食街)
贵州天香鹅(天星桥中学旁)
烧烤(重大后门向左转,大约30米,有两个摊拉,推荐前面一家)
谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)
“雷烧腊”(雾都电影院旁)
“李记鹅掌门”(天星桥)
辣子田螺和芋儿鸡(井口)
烈士墓驿站烧烤
连锅子的滑水兔(火车北站)
泉水罗非鱼(西南医院对面)
“玉煌兔”,南瓜饭,银耳汤(西南医院附近)
蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)
南坪:
大排档一条街(南坪万寿路夜市)
月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)
烧公鸡(南坪老街上)
“胖娃大排档”(万寿路夜市里)
“又一香”牛筋汤锅(区府)
鲜鸡杂(南坪六小区)
巷口烧菜(南坪江南商都对面)
“***鱼”(南泉大弯)
杨家坪:
大排档一条街(直港大道下段)
成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)
烧烤大排档,有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走,晚上9点左右开档)
开半天耳丝面(马家堡和科园三路)
东北饺子城,各种口味的饺子和烧菜(南方花园)
“老羊馆”羊杂,羊肝(大坪菜市)
大盘鸡(石油路石油技校后门)
漆家鸡(石油路长航医院对面)
1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花
【具体地址】重庆市渝北区人和街道龙寿巷5-2号
【交通线路】公交坐149/606/125路在人和医院站下车步行260m,自驾直接导航“人和水上飘”即可。
【具体地址】重庆市渝北区石船镇渝长东街16号
【交通线路】公交坐988路在渝石中学站下车步行800m,自驾直接导航“赶年饭店”即可。
3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤
【具体地址】重庆市渝北区两路双龙大道7号
【交通线路】公交坐555路/622/路/647路/655路在碧津公园站下车步行200m,自驾直接导航“胖妹肥肠馆”即可。
4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面
【具体地址】重庆市渝北区松石支路61号
【交通线路】公交坐604路/879路在金岛医院站下车,自驾直接导航“温馨缘面庄”即可。
1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。
2、赶年饭店(20年老店):【推荐单品】尖椒猪头肉。
3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。
4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)
2,格外小馆· gaagaa[_a***_]
3,蓉和小馆(月光之城店)
4,蓉和小馆爱融荟城店
5,天宫私厨小馆
6,佳林小馆
7,聚天下小馆
8,甘单茶事小馆(爱琴海店)
9,永顺小馆·家常菜·江湖菜
10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)
11,三余小馆老火锅(回兴分店)
12,蓉李记川味小馆(重庆中央公园店)
1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。
在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。
2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。
3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒,简单炒制便可出菜。
作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。
渝北特色小吃有翠云水煮鱼、北小面、水上漂豆花、茨竹青椒鱼、永吉盐水鸭、土坨麻饼、茨竹藠头、龙兴龙筋豆干、渝北歪嘴李、渝北梨橙、放牛坪梨、水煮鱼、椒盐麻饼、怪味花生、冬瓜条。
1、人和水上漂
特色:水上漂豆花又轻又嫩,热拌系列喷香扑鼻,冰豆花香甜可口。
特色:用红油焖熟的鸡,肉质细嫩,放入姜丝和辣椒滋滋入味,蒜独泥鳅先炸后烧,细嫩化渣。
3、蒋六十八梯眼镜面(狮子坪店)
特色:解放碑蒋六十八梯眼镜面在重庆唯一分店,一家三十年专注于牛肉面的店,感觉狮子坪这家味道做的更精致。进店就是浓厚的牛油味,面条扎实劲道,牛肉大坨又入味。
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