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四川好吃的美食,四川好吃的美食有哪些

  1. 四川名吃十大排行榜?
  2. 成都10大暴利小吃排行榜?
  3. 成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

四川名吃十大排行榜?

1、担担面

担担面是四川省成都市自贡市非常有名的一道特色美食,是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名,面条是用面粉制作的,煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可,味道十分香辣可口。

2、钟水饺

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(图片来源网络,侵删)

钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃,其历史十分悠久,约创始于清朝光绪年间,水饺以全猪肉作馅,不加其他鲜菜,皮薄馅嫩,吃的时候再淋上特制的红油,非常美味可口。

3、红油抄手

红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃,抄手和我们常吃的馄饨相似,但不同于馄饨的圆面皮,抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的,煮熟后加上芝麻红油和其他配料。

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(图片来源网络,侵删)

4、川北凉粉

川北凉粉创始于清朝末年,也是四川很有名的一道小吃,凉粉选料讲究,制作方法精细,十分讲究火候,制成的凉粉粉质细腻,吃起来绵软又筋道,吃的时候会加上秘制的红油配料。

5、钵钵鸡

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(图片来源网络,侵删)

钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃,也是成都美食排行榜前十名之一,是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料,再将各种食材煮熟后串成串,放入陶器钵中翻转入味即可,味道十分麻辣鲜香。

6、三大炮

三大炮是四川省成都市的传统小吃,是以糯米红糖、芝麻、黄豆等主要食材制作而成的,味道十分香甜软糯,甜而不腻,而且物美价廉,深受广大群众的喜爱。

7、四川酸辣粉

酸辣粉是重庆、四川等地都很有名的一道传统特色小吃,粉是用红薯豌豆等食材手工制作的,煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料,味道十分酸辣可口。

8、赖汤圆

赖汤圆是四川省成都市有着百年历史的传统名小吃,汤圆的选料讲究,做工精细,皮薄馅足,內馅的品种十分多样,煮的时候不烂皮也不露馅,味道十分香甜软糯。

9、叶儿粑

叶儿粑是四川川西、川南等地区节日的传统食品,叶儿粑的叶子选用的是当地特有的大叶仙茅叶子,中间的馅心有咸甜两种,不仅口感独特,而且老少皆宜。

10、宜宾燃面

宜宾燃面是源自四川宜宾的传统美食,是以当地优质水面条为主料,煮熟后加上各种配料,吃的时候再配上特制的汤,味道十分香辣可口,吃后令人回味无穷。

成都10大暴利小吃排行榜?

您好,1. 麻辣烫:成都的经典小吃之一,辣味浓郁,口感十分好。

2. 烤冷面:烤制出来的韧性十足,口感独特,味道鲜美

3. 前门串串:串串香浓郁,口感鲜美,价格实惠,是成都人最爱的小吃之一。

4. 珍珠奶茶:成都的奶茶店很多,珍珠奶茶是其中最受欢迎的一种。

5. 糯米糍:外皮糯软,内馅丰富,口感十分好。

6. 麻辣兔头:成都人喜欢吃兔头,麻辣兔头更是让人难以忘怀。

7. 豆花米线:成都的米线店很多,豆花米线是其中最受欢迎的一种。

8. 担担面:成都的担担面是一道经典小吃,辣味浓郁,口感独特。

9. 烤鱼:成都人喜欢吃烤鱼,烤出来的鱼肉鲜嫩,味道鲜美。

10. 麻辣香锅:成都的麻辣香锅十分出名,让人一口接一口。

您好,1. 麻辣烫:成本低,口味美味,广受欢迎,利润高。

2. 烤串:成本低,口感好,销量大,利润高。

3. 烤鸭脖:成本低,口感好,销量大,利润高。

4. 小龙虾:成本低,口感好,价格高,利润高。

5. 烤肉串:成本低,口感好,销量大,利润高。

6. 煎饼果子:成本低,口感好,销量大,利润高。

7. 煮炸串串香:成本低,口感好,价格高,利润高。

8. 鸡公煲:成本低,口感好,价格高,利润高。

9. 羊肉串:成本低,口感好,销量大,利润高。

10. 糖葫芦:成本低,口感好,销量大,利润高。

成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

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成都的美食也是有口皆碑的,曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。

冷锅鱼

最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼,在倪家桥的哪家吃过,就一直念念不忘,每次回到这里,都要去吃一下,红锅的味道超赞,不能吃辣的可以番茄鸳鸯锅。

耙泥鳅

这是同学带过去吃的,在科华北路哪里,每次都是人超多,排队排很久,吃过以后就会觉得不枉此行。

火锅、串串

火锅和串串一般都是在家门口附近吃,一则方便,二则习惯了味道,记得那年回来去渝宗火锅吃,味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。

钵钵鸡、冒菜

也是成都的名优小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外,其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方,有个何鸭子冒菜,真是回味悠长的。

番茄煎蛋面、怪味面

比较喜欢吃华兴街和牛市口的这两家的番茄煎蛋面,二家的做法完全不一样,看你喜欢哪一种,个人喜好的话应该是牛市口哪家,只是华兴街的比较出名而已。

怪味面,以前在牛王庙,现在搬到了书院西街,也开始走情怀路线,只是觉得位置不是很好,换个地方开,生意应该会爆好的。

蛋烘糕

一种街头小吃,现在很多商场都可以看到它的身影,口味也增加了不少,但是还是很怀念当年在街头吃的那种情景。

成都好吃的太多了,这里的美食,不仅仅只有辣,还有其他的味道,成都的美食是足够包容的,这也是成都喜欢吃火锅的原因之一吧,没有不能入火锅的菜。