美食游贵州-贵州美食游记

1. 贵阳小吃地点推荐？
2. 到贵州必吃的15道美食？
3. 到贵阳一定要吃的10大美食？
4. 贵州正宗特产小吃？

贵阳小吃地点推荐？

【二七路小吃街】贵阳旅游可以大饱口福的地方。 

在蜀黍的贵州自驾之旅中，贵阳既是集结地又是大本营，经老友推荐，蜀黍一到达贵阳就带着一众发小儿女同学们直奔著名的27路小吃街大饱口福。

 我们人生地不熟的，专门挑那些排着长队的小吃摊位，首当其冲的便是这个烤米皮。12元一份，据老板说一天平均能卖出八九百份，它是整条小吃街的“扛把子”。 烤熟后的米皮再撒上粗细两种辣椒面、以及葱花食用。因为是旺火烤制，烤米皮入口第一感觉就是烫，***一口咬下去能同时吃到醇厚辣味和米皮的浓香筋道儿，口感层次十分丰富，真愧是小吃街销量第一的名小吃。

 接下来的这道小吃，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人敬而远之，它就是锡纸烤脑花。27路的烤脑花脑花食材绝对新鲜干净，完全吃不出什么腥味。搭配的酱料是由许多种辣椒和香料秘制而成，吃到嘴里，复合的辣味和各种香料独有的味道在嘴里瞬间爆炸，配上脑花布丁一样的滑顺口感，真是人间美味。

到贵州必吃的15道美食？

来贵州，必吃的有肠旺面，酸汤鱼，花溪牛肉粉，社会牛肉粉，贵阳酸粉，遵义牛肉粉，豆花面，水城羊肉粉，兴义羊肉粉，丝娃娃，水城烙锅，牛瘪火锅，虾酸牛肉火锅，豆花烤鱼，螺蛳粉。

到贵阳一定要吃的10大美食？

今天将到贵阳一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考。

1NO.1:丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。

2NO.2:牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。

3NO.3:豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。

4NO.4:洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。

5NO.5:肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。

NO.6:黄粑贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。

7NO.7:小裹卷贵阳特色美食，清香可口，非常好吃。

8NO.8:米豆腐贵阳特色美食，口味纯正、十分爽口。

9NO.9:红糖冰粉贵阳街边小吃，当地人非常喜爱的解暑佳品。

10NO.10:肉沫粉贵阳特色美食，深受当地人喜爱。

贵州正宗特产小吃？

贵州的正宗特产小吃推荐：

1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的传统名菜之一，以黔江鲤鱼为主要原料，配以多种酸菜和辣椒等调料，味道鲜美独特。

2. 酸汤粉：酸汤粉是贵州人民喜爱的传统小吃，以米粉为主要原料，配以花生酱、辣椒、醋等调料，口感酸辣可口。

3. 肠旺面：肠旺面是贵州的特色小吃，以米粉、酸菜、猪肠等为主要原料，配以鸡蛋、肉丝、豆腐皮等多种配料，味道鲜美。

4. 油糕：油糕是贵州传统小吃，以米粉、豆粉、花生油等为主要原料，口感松软香甜。

5. 烤鸭：贵州的烤鸭以质地细嫩、肥而不腻、香酥可口而著称。

6. 花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是贵州的特色小吃之一，以米粉、牛肉、香菜等为主要原料，味道鲜美。

7. 苗家酸肉：苗家酸肉是黔东南苗族地区的传统名菜，以猪肉为主要原料，配以酸菜、辣椒等调料，口感酸辣可口。

8. 沙河粑粑：沙河粑粑是贵州的传统小吃，以黄米粉和糯米粉为主要原料，加入豆沙、芝麻等制成，口感软糯香甜。

以上是贵州的一些正宗特产小吃，如果有机会去贵州旅游，不妨尝一尝。