水果吃法大全云南美食-水果吃法大全云南美食图片

1. 云南泡水果正宗做法？
2. 云南有哪些水果名称？
3. 云南凉拌水果正宗做法？
4. 云南傣族十大特色美食？
5. 云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃？

云南泡水果正宗做法？

云南泡水果是将新鲜水果与糖一起浸泡于陈年老酒中，经过一定时间的酝酿，水果便能吸收酒的香味和甜味，酒也能被水果的汁液所浸泡，形成一种独特的口感。

正宗的云南泡水果需要选用新鲜的水果，例如荔枝、莲雾、杨桃等，再加入适量的糖和陈年老酒，酿制时间在一个月以上，以达到最佳口感。泡水果的过程需要注意卫生，保证水果的新鲜和酒的品质，才能制作出正宗的云南泡水果。

云南有哪些水果名称？

云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江坝产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，富民的大叔杨梅昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

云南凉拌水果正宗做法？

食材清单

木瓜 半个 、 橙子 半个 、 草莓 4个 、 车厘子 6个 、 原味杯酸 一个

烹饪步骤

1/2木瓜，橙子，草莓，车厘子改刀成小块。

最后一步

淋上酸奶，拌拌开吃。味道还挺不错的呢！

食材:

脆柿一个，秋梨一个，新鲜核桃六个剥皮，生菜两片，全部切片

料汁：鱼露，耗油，大蒜末，洋葱碎，苹果醋，盐，黄柠檬皮少许，橄榄油，芥末，搅拌乳化

摆盘浇汁，最后撒上熟芝麻

云南傣族十大特色美食？

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消署解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。

傣族十大特色美食:竹筒饭，过手米线，香茅草烤鱼，傣味鬼鸡，撒撇，火烧干巴，酸笋煮鸡，炸猪皮，柠檬鸡，手抓饭……

云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃？

佛手柑，有圆的也有犄角，淡金色，有淡淡的果香，果皮有点辣，籽和果核苦，果肉甘甜，可以去火润肺。可以入药。而且即使你不吃，将它当装饰品摆放家里都可以一两个月不坏，只是会脱水，而且它的香味儿可以驱虫的。