重庆最出名的小吃是冷吃兔。
冷吃兔是重庆非常著名的一个小吃。冷吃兔顾名思义就是用兔子身上的肉做成的美食,这一系列产品包括美味的兔腿兔头还有兔肉。冷吃兔融合了重庆的特色口味,吃起来非常香辣,并且舌尖发麻,最重要的是冷吃兔里面的骨头特别少,肉非常的鲜嫩。纯天然香料和上等的辣椒花椒一起炒的,兔子也是用的新鲜兔,确实是麻辣鲜香样样俱全。冷吃兔特别符合重庆人的口味,是一道非常受欢迎的重庆小吃。
冷吃兔含蛋白质,有高赖氨酸、高消化率、高烟酸、低脂、低胆固醇、低热量等特点。
重庆最出名的小吃是重庆小面。
1、重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。
2、重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
3、佐料是重庆面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不***,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
4、重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。
、水煮鱼
水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣,油而不腻。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。水煮鱼的做法非常考究,将鱼片放入开水中,迅速烧煮,然后再淋上辣椒、花椒等配料。
重庆小面是重庆的特色传统小吃之一,也是重庆人必不可少的早餐。它是指麻辣素面,口味属于麻辣味。在早餐比较常见,一般由面条、调料和蔬菜等组成。重庆小面的作料可以说是重庆小面的灵魂所在,一碗面全凭调料提味,先调好调料,再放入煮好的面条,吃起来劲道爽滑,香气扑鼻,是重庆人最爱的早餐之一。
重庆酸辣粉是重庆的传统特色小吃,以酸辣为主要特色,口感麻辣爽口,配上一杯饮料更是完美。手工制作的主粉为红薯粉,粉丝劲道弹牙,口味独特。在解放碑就开有5家分店,无论什么时候去,都一定得排队。重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一,也是当地人熟知的美食之一。
1. 解放碑
解放碑的全称是抗战胜利纪功碑暨人民解放纪念碑,这是我国唯一一座为纪念抗战胜利而建造的纪念碑,也是重庆的地标性建筑。如今这里除了有历史文化色彩,还更添现代生活气息,旁边的八一路小吃街也是超级热门的打卡地。
2. 洪崖洞
洪崖洞,国家AAAA级旅游景区 ,作为重庆市重点景观工程,几乎是所有外地游客来到重庆必须要游览的地方。这里主要的景观是吊脚楼和仿古商业街,尤其到了华灯初上的时候,更是一番难忘的美景。
3. 重庆动物园
重庆动物园,国家AAAA级旅游景区,自1953年就开始筹建,现园区内共有动物馆20多处,饲养的动物有4000多只,在这里你能看到珍稀动物熊猫、盘羊、华南虎、亚洲象等等,还有各种游乐配套设施供***。
磁器口古镇,国家AAAA级旅游景区,这条古镇街道始建于宋朝,可谓是承载了一代又一代老重庆人的记忆,中国历史文化名街。这里融合了巴渝文化、宗教文化、沙磁文化,是整个山城的缩影。
5. 长江索道
长江索道,国家AAAA级旅游景区,这条大型跨江客运索道是由我国自主设计的,已经运行了超过30年。这里是欣赏夜景的好地方,也是众多***作品的取景之地。
6. 武隆天生三桥
武隆天生三桥风景区,国家AAAAA级旅游景区,是世界最大的天生桥群,也是难得一见的地质奇观生态型旅游区,高山、飞流、峡谷、桥群共同构成了一幅独一无二的自然风景。
7. 大足石刻
大足石刻,国家AAAAA级旅游景区,中国十大世界文化遗产之一,代表了唐宋时期中国石窟艺术的顶峰,规模之大、雕刻之精美、保存之完好都是世间罕见的,所以来到重庆必来一看。
8. 小三峡
小三峡,国家AAAAA级旅游景区,是最最适宜漂流的地方,有“中国第一漂”的美誉。奇山秀水是形容小三峡最贴切的词语,在这山野和峡谷之间,是放松身心、回归自然的宝地。
9. 重庆海底世界
重庆海底世界,国家AAAA级旅游景区,也是一个全国有名的都市海洋旅游景区,不仅能看到各种海洋动物表演,还能了解海洋知识、欣赏极地景观,绝对是值得一来的打卡地。
10. 黄桷坪涂鸦艺术街
黄桷坪涂鸦艺术街在重庆九龙坡区,这里是一片全球最大的涂鸦艺术群,由四川美术学院为主打造的文化创意区,绝对是超级有艺术感的景点
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