云南美食学院-云南美食学院***

1. 昆明世纪城有什么大型购物商场和好吃的小吃或餐厅？
2. 云南开远必吃十大饭店？
3. 为什么云南美食那么多？
4. 在昆明，云南农大周边有些什么美食推荐？

昆明世纪城有什么大型购物商场和好吃的小吃或餐厅？

世纪城服装卖场在金源购物中心万尚百货，车立方旁边。小吃就太多了，车立方负一层有个小吃城，各地风味都有，购卡消费，喜欢什么吃什么。

万尚百货负一层有云津夜市，里面有得胜桥豆花米线、蒸好吃等小吃店。车立方对面有建新园、广味快餐和一些简餐店。就看你喜欢什么口味了。

世纪金源购物中心，有家乐福，还有其他大型商场，餐厅的话集中在车立方，负1楼是美食城，各种小吃，1楼以上是各式餐厅，包括海鲜，自助餐，火锅等，另外餐厅比较集中的地方还有珥季路

云南开远必吃十大饭店？

1，普氏带皮小黄牛米线

2，菊花过桥米线

3，家乡大骨头米线（开远店）

4，蒙自过桥米线

5，卢氏过桥花香米线馆

6，熙辰缘过桥米线

7，名坊鳝鱼米线小吃（快雪时晴店）

8，李家丽蒙自过桥米线店

9，飘香菊花米线

10，六妹大骨头米线店

11，富婷猪脚米线

12，家乡大骨头米线（开远总店）

为什么云南美食那么多？

云南少数民族众多，每一个民族都有自己的饮食习惯，可以说每一个民族都有几道自己民族的特色美食。

历史上自从春秋战国时期楚国将领庄喬入滇，每一个中原王朝都和云南有着丰富的文化交流。

云南地形复杂，海拔好差大从东南部76米的河口元江出境处到西北部6200多米海拔的梅里雪山，各气候带在云南均有分布，有热带雨林的西双版纳，亚热带雨林的德宏，普洱，亚热带季风的玉溪昆明楚雄，温带的丽江，寒带的中甸，以及特有的干热河谷元江，巧家等等。

多种的气候形态造就了不同的物产。多民族的交汇融合造就了丰富的饮食文化。

所以云南美食自然就很多了，既有本地本土滇系菜，又有后期进入云南的川菜，徽菜，淮阳菜，鲁菜等等。也有从东南亚国家流传进来的泰国菜，越南菜等等。

经过厨师根据本地口味改良后就形成了更加丰富的菜品。所以云南美食众多。具有特殊代表的食材就是昆虫，花卉，野生菌类。以及特殊气候形成的火腿，牛干巴，高原湖鱼等等。有了这么多特殊代表的食材加上各种时鲜蔬菜就自然形成了云南美食众多的局面。

在昆明，云南农大周边有些什么美食推荐？

重点：村子里（云南农业大学旁），学生多，基本上都是城中村里的人和学生来吃。

就在寺庙旁

二楼全部都是

菜品很新鲜，而且价格很低。

他家最好吃的是牛肉（可以说是整个昆明重庆火锅中，牛肉做的最好的，每天要卖500多份）

其次就是鸭肠，本地极品新鲜鸭肠。（区别于其它，本地的，新鲜，品质更好。）

外面下着雨

老火锅牛油

新嫩的牛肉，市场上最好的，在这里基本上是亏本卖，因为考虑到学生。

鸭肠，他家的鸭肠是纯正的本地鸭肠，没有经过多到手续运输配送，自己有基地，所以相当的新鲜，相比其它家来说，毋庸置疑性价比是最高的。

毛肚，

黄喉

鸳鸯锅的清汤是用多种中药草熬制出来的，有党参、黄芪、枸杞、大枣等。

在这里有种特殊的菌类，那就是松茸，虽然是人工的，但味道很香浓，价格也合理。

在昆明找不到第二家比这更划算的了，四个人才吃了129，人均30多。

窗外面就是农业大学的学生食堂，每天饭店都看得到很多学生来来往往。

这个地方有点难找，可以导航到|：永都***（温泉也可以）

从这里进去。

具体的可以参照下面的指示图：

不知道你那有没有大理的火烧猪，我挺喜欢这道菜，只是外地人有点吃不惯。火烧猪其实就是用猪肚子上的一块带皮生肉，用火烤一下，大概也就三成熟不到，切小片，或者小条，蘸料水或者干辣椒芝麻的配料吃。

个人感觉

农大天桥下面小吃街有一家大理凉粉味道很不错。往黑龙潭方向走不到一百米。傣味里面的撒撇，牛肝，牛干巴也很好吃。

在小巷子往下走有一家铜锅洋芋饭也很好吃

农大美食城水晶锅还不错，味道不算很好但是也不差。很合适请客聚会

同美食城，里面有一家清真饭店也很好吃。饮料嘛都还好了。农大的物价还算便宜，水果也好吃。但是有一家水果店老板是女的会缺斤少两

云南农业大学在昆明北市区黑龙潭旁，如果要推荐云南农大周边的美食，那么确实是有不少值得去吃吃的。我们都知道，云南许多高校周边，都有美食街、小吃街、美食城一类，这些地方虽然看似不那么“高大上”，但在不起眼的摊位上，确实有许多味道好的小吃。

炸洋芋，在农大天桥下的小吃街，从小吃街开始一直到小吃街坡角往下延伸，都零散分布着几家炸洋芋的摊位。各家炸洋芋有着不同特色，主要区别在于洋芋切法（块状/条状）、作料拌发（干拌/湿拌）以及各地风味（宣威炸洋芋/傣味柠檬洋芋等）。这些炸洋芋分为大、中、小盒，价位在4-6元。

各类炒饭。在小吃街的摊位上，走一截就能看到炒饭摊点，摊点上有各类切好的素菜，供挑选，将想吃的素菜盛在一个碗里，就可以请老板炒了。各式素菜加上主肉类、米饭、鸡蛋、葱花、酸菜、辣椒等，在老板娴熟的颠锅和翻炒中，一盒香喷喷的炒饭就好了。除了炒饭，摊点上还能炒米线、炒面。价位在7-12元。

烧烤类。高校周边，烧烤店也是很常见的。有专门的[_a***_]串、也有各式烤串、还有自助烧烤。前两者选好等着吃就行，后者则可以自己选食材烤。夜晚凉风习习，和几个同学好友在小吃街的烧烤摊旁坐下，吃上几盘烧烤，聊学习、聊八卦、聊理想，是美好校园时光的一部分了。

其他小吃。大理耙肉饵丝、曲靖蒸饵丝、凉粉、烤猪蹄、烤豆腐、酸辣粉、关东煮、烧饼、卷饼等等，都能在农大的小吃街找到。

风味菜馆，不论是炒菜还是火锅，在农大周边，云南许多地方的特色味道都是可以吃到的。而且性价比也较高，算是味美价廉啦。