当前位置:首页 > 贵州美食 > 正文

贵州有哪些特色美食-贵州有哪些特色美食小吃

  1. 到贵阳一定要吃的10大美食?
  2. 贵州有哪些特色小吃?
  3. 贵州的特色美食?
  4. 贵州有哪些特色美食?

贵阳一定要吃的10大美食

今天将到贵阳一定要吃的10大美食进行整理分享,供伙伴们选择参考。

1NO.1:丝娃娃闻名全国的美食,当地人的最爱。

2NO.2:牛肉粉贵阳特色美食,入口软嫩、香入肺腑。

贵州有哪些特色美食-贵州有哪些特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

3NO.3:豆腐圆子贵阳特色小吃,色泽金黄、外脆内嫩。

4NO.4:洋芋粑贵阳特色小吃,外焦里嫩、香脆可口。

5NO.5:肠旺面贵阳传统美食,血嫩面脆、油而不腻。

贵州有哪些特色美食-贵州有哪些特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

NO.6:黄粑贵阳传统美食,绵软香甜、软糯可口。

7NO.7:小裹卷贵阳特色美食,清香可口,非常好吃

8NO.8:米豆腐贵阳特色美食,口味纯正、十分爽口。

贵州有哪些特色美食-贵州有哪些特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

9NO.9:红糖冰粉贵阳街边小吃,当地人非常喜爱的解暑佳品。

10NO.10:肉沫粉贵阳特色美食,深受当地人喜爱。

贵州有哪些特色小吃?

贵州有许多特色小吃,以下是一些著名的贵州特色小吃:

贵阳肠旺面:以猪肠和猪腰为主要材料,配以辣椒花椒调料味道鲜美

遵义羊肉粉:选用上等羊肉熬制的汤底,再加入精选的面粉制成的粉丝口感鲜美。

花溪牛肉粉:以花溪牛肉为主要材料,配以面粉制成的粉丝和各种调料,味道鲜香。

都匀冲冲糕:由糯米红薯等材料制成,口感软糯,甜而不腻。

毕节汤圆:以糯米为主要原料,包裹着各种馅料,煮熟后口感Q弹。

贵州米豆腐:以米浆为原料制成的豆腐,口感细腻,清爽可口。

水城羊肉粉:选用上等羊肉制成的汤底,配以面粉制成的粉丝和各种调料,味道鲜美。

兴义羊肉粉:以兴义特产的羊肉为主要材料,配以面粉制成的粉丝,味道鲜美。

务川仡佬油茶:由茶叶花生、芝麻等材料熬制而成,香浓可口。

安顺凉粉:以荞麦面制成的凉粉,配以各种调料和蔬菜!口感很好

以下是贵州的特色小吃:

1. 酸汤鱼:是一道贵州传统的汤类小吃,以酸辣可口的味道而闻名。

2. 油茶:是一种由米和花生熬煮成的浓稠食品,常常作为早餐食用,口感丰富,营养丰富。

3. 酸辣粉:是一道贵州非常受欢迎的小吃,以酸辣的味道和丰富的配料而著名。

4. 鸡腿饭:是一道以鸡腿为主要材料的传统贵州小吃,通常配以米饭和各种调料。

5. 酿皮:是一种由豆腐皮制作的小吃,外皮软嫩,内馅丰富,是贵州非常受欢迎的一道小吃。

6. 怪味蛙:是一道以蛙腿为主要材料的贵州特色小吃,制作方法独特,味道鲜美。

7. 米皮:是一种由米粉制作的面食,口感滑嫩,配以各种配料和调味料制作而成,十分美味

以上是一些贵州特色小吃的例子,贵州还有许多其他特色小吃,每个地方都有自己的特色美食,值得一试。

1、米豆腐

2、丝娃娃

是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。用薄饼卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

3、花溪牛肉粉

4、凉拌折耳根

此外,还有遵义羊肉粉、贵州酸汤鱼、花江狗肉、波波糖、贵阳肠旺面、刺梨干等深受人们喜爱的特色小吃。

贵州的特色美食?

贵州特色美食有很多,以"香辣"、"酸辣"著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等贵州著名小吃,其中,肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、遵义豆花面、丝娃娃、贵州米豆腐等被评为贵州省的“中国地域十大名小吃”。

贵州有哪些特色美食?

贵州的美食有:

1、肠旺面:是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成;

2、糯米饭:用糯米做成的饭就是糯米饭。 糯米饭又叫江米饭,因其香糯粘滑,可加入各种食材, 各有风味,成为风味小吃;

3、耳块粑:***用最好的粳米和糯米混合制成,烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可。耳块粑炒火腿是当地有名的一道菜,加上火腿、酸腌菜末等炒制的耳块粑,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚、咸辣醇正;

4、兴义三合汤:是贵州西南布依族苗族自治州的地方风味小吃,流行于兴义、兴仁、贞丰等县市。因以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成,故名三合汤;

5、安龙凉剪粉:是一种寻常小吃,因粉皮是用剪刀剪而闻名。