大米云南美食,云南好吃的大米

1. 云南的“五色花米饭”是怎么做出来的？
2. 云南饭店用哪里的大米？
3. 云南不吃米饭吗？
4. 为什么云南人只吃大米？

云南的“五色花米饭”是怎么做出来的？

谢谢邀请！

作为一个生活在云南地区特别是壮族聚集地的人我得说两句了！

云南的花糯米饭其实就是用染饭花浸泡糯米以后在煮熟的米饭。

染饭花：一种染色植物，学名叫什么我也迷茫。

这种植物春天的时候发芽开花。

云南饭店用哪里的大米？

云南饭店使用的大米品牌和产地可能因饭店的选择和供应商的不同而有所差异。一般来说，云南是中国重要的稻米产区之一，拥有丰富的大米***。许多云南饭店会选择使用当地生产的优质大米，如红河谷、普洱大米等。此外，一些饭店也可能选择使用其他地区或国家的进口大米，以满足不同口味和需求。具体使用哪里的大米可以向饭店咨询或查看相关信息。

云南不吃米饭吗？

云南人吃米饭🍚，而且米饭还是我们云南人的主食，顿顿都有大米饭🍚吃，我们这里有着随处可见的稻田，家家户户都有，我们云南人觉得大米软软糯糯，吃起来还有点甜甜的香味谁不爱吃

云南怎么会不吃米饭呢？

当然要吃米饭，云南本来就是大米种植生产的主场地。这里四季如春。土肥水美。气候宜人，也特别适合水稻种植。像一些海拔比较低的元江等地方，一年可以种三季稻呢。好多年前就做到亩产双千金。

在云南都吃米饭呀，但云南是以米线为名的，在外地人听来的话说云南人有可能就是不吃米饭的，但是云南还是以米线为名，但也不是不吃米饭，所以云南人不是，米饭，而是米饭也吃，米线也吃但大多也是吃米线，而不是不吃米饭早餐都以米线为主

在我们云南省迪庆藏族自治州香格里拉，基本都以面食和米饭为主，还有青稞荞面老玉米等，蔬菜的话就是各种时令蔬菜青菜白菜土豆莴笋魔芋，菠菜，辣子等等。还有各种菌类，比如松茸，猴头菇，香菇，野生木耳，白胞菌，冬虫夏草，野生天麻等等。

牦牛肉家禽有猪鸡鸭牛土山羊马牦牛。当地水果也很丰富苹果葡萄火龙果李子柿子梨等等。风景区有普达措国家森林公园葛丹松赞林寺白马寺飞来寺有壮丽的虎跳峡有白水***克宗古城等等……欢迎你的到来。

为什么云南人只吃大米？

纠正下，云南人不是只吃大米，应该说大米饭是云南人的主食。米线、面条、包子、馒头、油条等等我们都吃，一般都是早点的时候吃的。

还有各种当季的花花草草，我们也会做成美味的菜肴。比如春天的蕨菜、老白花、苦刺花，***摘回家，用清水漂上几天，去除苦涩味后，或炒或煮都好吃；夏天的嫰荷叶切细炒饭特别香，玫瑰鲜花饼许多朋友都品尝过吧；秋天的许多水果都可以做成不同的菜，好看又好吃。冬天吃什么呢？

放心，我们云南四季如春，照样有花草上桌，羡慕吧？当然，还有各种虫虫，那个有点重口味，不是每个云南人都能挑战，就不一一陈述了……综上所述，云南人的食物非常丰富，不是只吃大米。 😜