孝感贵州美食,孝感贵州美食街在哪里

1. 孝感市区有哪些经营孝感当地小吃的老字号饭店？
2. 孝感的特色美食中，你最喜欢的是什么？

孝感市区有哪些经营孝感当地小吃的老字号饭店？

“孝感米酒”大天桥下面。 不过说实话，里面的东西无论在哪都有得吃。 米酒没事可以常常，但以不同人的口味而论，我觉得不好喝，还没卖的“孝感米酒”瓶装的好喝，呵呵。

孝感的特色美食中，你最喜欢的是什么？

孝感美食介绍：

　　二河三蒸

　　外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪，“二河三蒸”历史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。久而久之，便发展成为湖北的传统名菜。

　　孝感米酒

　　湖北省孝感的孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

　　荷月酥

　　荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点，人们逢年过节，走亲访友，都要准备它。

　　泥鳅汤

　　泥鳅，被誉为“水人参”，肉质鲜嫩，营养丰富，尤以大悟县的四姑镇、夏店、新城一带所产为佳。用泥鳅煨汤，是湖北省孝感市大悟县内的一道名菜。

　　豆油卷

　　豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆，几乎家家户户，都少不了要烹制豆油的美味佳肴。

　　孝感麻糖

　　“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

孝感，简称：孝，中国唯一一座以孝命名的地级城市，中国孝文化之乡。是距离中部地区中心城市武汉市最近的城市，是武汉城市圈成员城市之一，也是中部地区最具...展开全部

• 云梦鱼面

  “云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。

• 孝感麻糖

  孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含...

• 麻花桂鱼

  麻花桂鱼是应城民间喜庆宴席中的一道汉族传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品，于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世，还有一有趣的...

• 宫廷烤鸡

  廷烤鸡是一道湖北的汉族名菜。从皮到肉到骨鲜味一致,酥松可口,不夹牙,不粘牙,不腻口,味道鲜美,口感细嫩,余香绵长,实为医食双全、老少j皆宜的美食佳肴。宫廷烤鸡，嘉庆二十五年进入宫廷，成为御膳。当时的皇亲国戚“隔数日...

• 生爆鳝卷

  生爆鳝卷是一道湖北的汉族特色名菜，是鳝鱼的一种做法，湖北菜是以江汉平原为中心，由荆南、襄阳、鄂州和汉沔等地方菜发展而成，武汉菜为其代表。湖北位于我国长江中游。

• 米发糕

  米发糕是汉族传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食。

• 干拨才鱼筒

  干拨才鱼筒，鲜嫩适中，味道可口，是湖北省应城市的汉族传统名菜。此菜风味独特，以其刀工之精细，配料适中，讲究火候，味道鲜美而久享盛名。

• 应城扒肉

  应城扒肉是一道汉族传统名菜，主要原料有蹄膀等。由于色香味俱全，味道鲜美，受到人们的喜爱。位于江汉平原中部的应城市，物产丰富，湖泊广布，地下矿产***丰富。这里的人特别讲究吃，尤其是享誉遐迩。该菜色泽金黄，香美...

• 黄酥饼

  孝感的黄酥饼是汉族名点，起酥而不脱落，面皮和内心都起酥，酥心焦脆，酥面而焦黄，酥不沾牙。黄酥饼包油条吃，人们赞誉：饼子包油条，胜过美味和佳肴。

• 安陆翰林鸡

  “安陆翰林鸡”，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一，此肴得名，是取李白曾供翰林职之意。其制作系用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟，然后去骨切块，上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字，置鸡首前，并...

孝感的特色美食

1、“二河三蒸”

以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例，要求原料必须鲜活，现杀后抹盐、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟后再淋油加佐料，其味肉质鲜嫩、不油不腻。

2、豆腐杂烩

炸制豆腐杂烩过年，是孝感云梦城乡的习俗，豆腐肉糜混合，裹上豆油皮，再入油锅炸成金黄，荤素搭配，充满了浓厚的乡土气息的孝感特色美食。

3、孝感麻糖

传统小吃，是以精制糯米、优质芝麻、绵白糖、麦芽糖等为主要原料，配以桂花、花生、杏仁，桔饼等，经过12道工艺流程，32个环节制成。

4、安陆翰林鸡

湖北孝感安陆市的一道传统名菜，李白在安陆做了上门女婿，安陆也是李白故里。李白曾入京任翰林职，相传李白喜欢吃这道菜，此菜得名。其主要制作材料有母鸡、蘑菇、虾仁、火腿、冬笋等。

5、胡金店水汽包子

刚出锅的水汽包子，汽水足、金黄剔透，皮薄馅厚，外脆内软，烫嘴暖身，再加上韭菜的那种四溢清香，更让人欲罢不能。