云南美食看这里的美食_云南美食看这里的美食图片

本文目录一览：

• 1、云南出名的6道滇菜
• 2、曲靖有什么特色小吃?在哪里?
• 3、云南特色的10大小吃,都是云南的特色风味,出了云南可吃不到哦
• 4、东川最有名的小吃_云南东川有哪些美食特产

云南出名的6道滇菜

1、云南出名的6道滇菜包括：汽锅鸡：特色：以特质土陶汽锅为厨具，以当地土鸡为原料，鲜嫩口感加上无懈可击的调味手法。荣誉：入列国宴菜单，赢得云南十大经典菜的殊荣。野生菌火锅：特色：云南菌类物种丰富，野生菌火锅以多种菌菇混合炖煮，更显鲜味极致。受欢迎程度：在当地极为普遍，深受当地人喜爱。

2、云南出名的6道滇菜汽锅鸡 来到云南什么不能不吃？答案当然是汽锅鸡啦。作为云南各地最具代表性的地方美食，汽锅鸡的大名即便出了国门，依旧有人慕名而来。

3、去云南必点的6道美食如下：大理生皮：特色：猪皮经过火烤后搭配酱料食用，口感独特。推荐理由：作为大理地区的特色菜品，生皮在节日期间尤为受欢迎，是体验云南地道风味的不二之选。宣威小炒肉：特色：选用上好的肥瘦相间猪肉，制作出的菜品香辣可口。

4、沾益辣子鸡 沾益辣子鸡是滇菜的代表菜，也是中国著名的特色菜，是曲靖市沾益县的宣传名片，极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客，都会品尝这道菜，甚至还有驾车几百里专门去品尝的。汽锅鸡 汽锅鸡是云南的特色名菜之一。

曲靖有什么特色小吃?在哪里?

1、在云南曲靖，你可以品尝到许多独特的地方美食。辣子鸡是当地非常受欢迎的一道菜肴，它的辣而不燥，鸡肉鲜嫩多汁，搭配上特制的辣椒和花椒，让人回味无穷。酸汤鱼则是另一种经典佳肴，汤色红亮，酸辣可口，鱼肉鲜美，非常开胃。

2、麒麟巷：位于麒麟区的麒麟巷是曲靖市知名的小吃街。在这里，你可以品尝到包括过桥米线、砂锅居、酸辣粉、烧豆腐在内的多种美味小吃。 陆良特色小吃街：陆良县内的这条小吃街以其特色美食而闻名。不可错过的有陆良臭豆腐、陆良烤鸭等地道美食。

3、麒麟区小吃街 麒麟区是曲靖市的一个区，这里有着丰富的小吃选择。小吃街上的店铺琳琅满目，从烧烤、米线、豆腐花到各种炒菜，应有尽有。特别推荐尝试一下云南过桥米线，这是一种将热汤、米线和各种配料分开上桌，由食客自己动手组合的特色食物。

4、麒麟巷：麒麟巷是曲靖市最著名的小吃街之一，位于曲靖市麒麟区。在这里，你可以品尝到各种美味的小吃，如过桥米线、砂锅居、酸辣粉、烧豆腐等。陆良特色小吃街：陆良特色小吃街位于曲靖市陆良县，这里是曲靖市著名的美食县，有很多好吃的特色小吃，如陆良臭豆腐、陆良烤鸭、陆良小吃等。

5、在云南曲靖，有几家老字号小吃店深受当地人和游客的喜爱。其中，老字号花卷是一家历史悠久的店铺，店内不仅花卷、油条、豆腐脑等传统小吃广受欢迎，还有其他多种口味供顾客选择。小巷子小吃店也是曲靖的一大特色，这里同样提供种类繁多的小吃，如烤饵块、凉皮、肉夹馍等，深受食客们的喜爱。

云南特色的10大小吃,都是云南的特色风味,出了云南可吃不到哦

1、豆花米线 云南的米线种类繁多，豆花米线以其酸辣鲜香，不含油腻而深受女性食客的喜爱。主要原料是酸浆米线，配以冬菜、豆花等，调料包括生韭菜、甜面酱、花生等，味道或辣或香，或浓或淡，只有真正的云南人才能品出其中的细微差别。

2、洋芋粑粑 洋芋，即土豆，是云南人日常饮食中不可缺少的。洋芋粑粑是用土豆捣碎后与面粉混合制成，外酥里嫩，香气扑鼻。洋芋粑粑可以煎炸或蒸煮，蘸着辣椒粉或酱料食用，是街头小摊上最受欢迎的小吃之一。 汽锅鸡 汽锅鸡是一道著名的云南菜肴。将鸡肉、菌菇等食材放入小蒸笼中，上锅蒸制。

3、过桥米线 过桥米线是云南最具代表性的美食之一。其特点是将滚烫的高汤倒入碗中，再将米线、生肉片、蔬菜等配料放入汤中烫熟。汤鲜味美，米线滑嫩，是云南美食的象征。 汽锅鸡 汽锅鸡是云南的传统名菜，***用特制的汽锅蒸制而成。鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，保留了食材的原汁原味，营养丰富。

4、鲜花饼 云南十八怪中有一怪是“鲜花论斤卖”，鲜花饼便由此而生。以玫瑰花为馅，香酥可口，甜而不腻，深受人们喜爱。 丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族的传统小吃，历史悠久，以其独特的风味，成为了丽江的一大名吃。 破酥包子 破酥包子是昆明特色风味小吃，皮酥馅软，甜咸适宜，深受当地人喜爱。

5、鲜花饼是最具有云南特色的经典点心代表，以云南特有的食用玫瑰花入料，吃起来花香沁心、甜而不腻，具有养颜美容的功效，深受男女老少喜爱。傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食，将洗净的巴焦叶铺在桌上，上菜，菜色对称摆放，用手指抓食，吃起来口味和吃法都极具特色。

6、云南是中国西南地区的一个多民族省份，以其丰富的自然***和多元的文化著称。云南的小吃也因其独特的风味和多样的食材而闻名。以下是云南的十大著名小吃： 过桥米线 过桥米线是云南最具代表性的传统小吃之一。其特色在于将热汤、米线和各种配料分开上桌，食客将米线和配料倒入热汤中烫熟食用。

东川最有名的小吃_云南东川有哪些美食特产

1、东川面条：东川的面条，丝好，久煮不烂，又香又滑。破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。滇味炒面：滇味炒面酥脆与柔软两者兼有，咸鲜与辣甜并重。东川糍粑：糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。

2、云南省东川区的特产主要有以下几种：滇味炒面：面条香鲜，配料口味丰富多变，是东川区一道具有地方特色的美食。东川茄子：茄子在东川具有多年的栽培历史，生产的紫色茄果形顺直，果面紫黑发亮，内质紧密耐贮运，是东川区的一大特色[_a***_]。

3、东川洋芋同样值得一试。这种洋芋淀粉含量高，营养丰富，口感极佳，深受城乡市场的欢迎。无论是煮、蒸、炸还是烤，都能让人品尝到其细腻的口感和独特的风味。最后，东川面条也是一道让人难以忘怀的美食。