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云南美食兄弟_看一看云南美食

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细数不得不吃的云南特色小吃

1、雅安十大必吃小吃有:雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼,鳞似鳟鱼。口感滑爽,肉质细嫩,营养丰富,是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。

2、穿行在茶马古道上,欢腾地观赏沿途风光,细数纳西民居,那种感觉真是好极了。马儿带着我们跑进树林,跨过曲折的路,风和日丽,马打响鼻,忽地想起当年在这儿的原住民,他们为了生计,走上一条颠沛流离的路途,数月数年,杳无音讯。

3、海参 看着吓人但是吃着很惊艳 海参体呈圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状,背面有疣足看起来是那种吓人的样子 刺参 海参属棘皮动物,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种,营养价值高。

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(图片来源网络,侵删)

4、《特色面食30种》是2002年金盾出版社出版的图书。它是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做特色面食而编写。书中精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食30种,每种一图,以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。

5、.前言云南是一座自然风光与历史文化并存的美丽之地,这里有雄奇的山峦,壮美的江河,梦幻般的雾海,还有独特且丰富的民族文化,为旅游爱好者带来了无限的惊喜和乐趣。而半世界则是云南旅游景区之一,这里延续了彝族文化的精髓,呈现出一幅独特的山水画卷。细数半世界之旅的种种,让人心旷神怡。

6、“诺博”即是奉献吉祥之物,哈尼人便将茶叶取名为“诺博”,它的社会文化已远远超出了“茶叶”本身。云南茶学界的人士,把哈尼族诺博文化,称为云南茶文化的摇篮。

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(图片来源网络,侵删)
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