云南美食和福建美食对比,云南美食和福建美食对比图

1. 云南和福建哪个大？
2. 云南和福建哪个山多？
3. 福鼎白茶和云南月光白，都号称白茶，如何区分？

云南和福建哪个大？

云南更大，福建省陆地总面积约12万平方千米，云南省总面积约39万平方千米。

云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。云南东部与贵州、广西为邻，北部与四川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸接壤，南部和老挝、越南毗邻。

截至2019年8月，云南省下辖8个地级市，8个自治州，17个市辖区、16个县级市、67个县，29个自治县，合计129个县级区划。177个街道、683个镇、400个乡、140个民族乡，合计1400个乡级区划。

福建省是中华人民共和国省级行政区。省会福州，位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西北与江西省接界，西南与广东省相连，东南隔台湾海峡与台湾省相望。

截至2019年底，福建省下辖福州、厦门、泉州、漳州、莆田、龙岩、三明、南平、宁德等9个地级市，共有12个县级市，44个县，29个市辖区。

云南和福建哪个山多？

云南和福建那个山多？

到过这两个地方的人一看就一目了然，那肯定是云南了。在云南出了山还是山，要说云南的山大点的就有，哀牢山梅里雪山，大里仓山，昆明的西山，还有高黎贡山等等，数不胜数。

福建呢武夷山，所有说在云南别的不多就是山多。

云南，

云南就是位于彩云的南部。山区特别多。面积占总面积的80％。云南的山有：大围山，梅里雪山，秀山，巍宝山，鸡公山，玉龙雪山，西山，高黎贡山，无量山，哀牢山。

梅里雪山，位于云南省迪庆藏族自治州德钦县东北约 10km的横断山脉中段怒江与澜沧江之间，平均海拔在6000m以上的有13座山峰，称为“太子十三峰”。

福建，山地占比约80%。位于东南沿海的福建，是我国山地占比最大的省份中排名第三位。在很多人眼中，福建算是一个鸡肋地区，占领了出去不方便，地位比较尴尬。

当年日本登上了福建领土，发现机械化不好使，也就云南，山地占比约88.64%。

云南省地势呈现西北高、东南低，自北向南呈阶梯状逐级下降，属山地高原地形，山地面积占全省总面积的88.64%。到过云南自驾游的朋友都知道，云南的山路都是非常让人心惊的。过多的盘踞了。是不是就是云南山比福建多了

福鼎白茶和云南月光白，都号称白茶，如何区分？

其实这个我研究不多，不过还是很好区别的，简单的罗列一下你就知道了。🤗🤗

月光白:芽头细长，毫毛短顺 叶片上片白，下片黑 福鼎白茶:白毫银针 芽头较矮，较肥，毫毛密集 叶片正背面颜色一致，色差不大 👆🏻👆🏻云南月光白虽然叫白茶，但与名义上的正统福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一种，***用了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种。 　　

月光白茶不宜久存，时间长则香气渐弱，当年饮用口感鲜而甘醇；而福鼎白茶不惧久存，越存越好，时间的沉淀带来茶叶内部的物质转化，隔段时间打开来喝，滋味都不一样。

啦啦啦再好的茶都得有欣赏的人，希望对你有帮助哦🤗🤗

从工艺角度来说没有太大区别，“白茶”是一种加工工艺，严格意义来说只是一种操作方式，任何茶都可以做成白茶。

“福鼎白茶”是指的在福鼎市区域内生产的茶青，因独特的外形和独特的地理环境，福鼎白茶相比其它白茶从外表、口感、工艺、色泽上都漂亮很多

感谢邀请。

说到白茶，首先就要明确什么是白茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，原产于福建。从制作工艺上讲，白茶是指一种***摘后，不经杀青或揉捻，只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工，以保持茶叶原形的茶。

传统福建白茶主要有四大花色种类，即：单芽制成的银针、两叶夹一芽同时芽叶不分离的白牡丹、叶片制成的寿眉或贡眉。其中，贡眉茶主要由叶片组成，含有少量毫芽。寿眉茶全部由叶片构成，不带毫芽。银针茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 白毫银针与白牡丹都具有白茶独有香气—毫香。福建白茶的品质特征可以“蜜韵毫香”来概括。

图为，云南古树白茶

云南白茶是近年来新兴起的一种白茶，云南白茶的典型代表是月光白和古树白茶。月光白茶形状奇异，上片白，下片黑，汤色先黄后红再黄，一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味独特。古树白茶则是选用云南大叶种古树原料按照白茶的工艺制成的白茶。另外，景谷地区的优良茶树品种——景谷大白茶也常用来制作云南白茶。

图中，从上至下分别为云南芽孢白茶、云南芽型白茶、福鼎白毫银针

以老杨个人的品饮感受来看，***用传统白茶工艺制作的云南白茶与福建白茶相比，有以下几方面的异同：1、云南白茶的香气以花香蜜香为主，福鼎白茶中银针与白牡丹独具的毫香在云南白茶中显现不强。2、云南白茶的口感与福建白茶相比更加醇厚，滋味更饱满。3、云南白茶与同等级的福建白茶相比更加持久耐泡。4、***用相同等级原料与加工工艺的两地白茶外形类似。但是，等级的白茶中，云南白茶的芽叶外形要大于福建白茶。5、云南白茶与福建白茶都具有苦涩弱，口感柔美甜润，回甘快，清淡雅致的特点。6、古树制成的云南白茶比同等级福建白茶茶气更强。

图为，云南芽孢白茶

除了云南的月光白、古树白茶，老杨还喝到过一款以云南大叶种茶树的芽苞制成的白茶，香气口感很独特。香气是一种中药淡淡的药香，汤色很浅，微黄。茶汤入口，不苦不涩，呈现一种中药的味道，囗感清凉，生津很好，有回甘，甜在嗓子眼，野味十足，完全不像茶的味道。这是一款很有趣的茶，迥异于福建白茶。